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在茶叶标准化示范区建设工作会上的讲话
县人民政府副县长 彭卫东
(二○一○年十二月十四日)
同志们:
大家好!我县的茶叶标准化示范项目已列入广西第四批农业标准化示范区,这是我县农业经济发展工作中的一件大事,是进一步实施“农业稳县”的重要举措。为顺利开展和切实做好我县茶叶标准化示范工作,经县人民政府研究,决定在今天召开茶叶标准化示范区建设工作会,下面,我就如何开展茶叶标准化示范区建设工作讲几点意见:
一、工作目标和要求
实施茶叶标准化示范项目工作的要求:一是示范区应建设成标准化体系结构合理,示范产品产、供、销各环节标准化管理,产品质量好、市场竞争力强,能有效促进农民增收、效益显著的商品基地。二是示范区实施茶叶标准化管理的区域应达到该地区同种产品种植面积的60%以上,对发展高产优质茶叶良种率、优质率、投入产出比等指标应高于其他同类地区。
围绕以上工作思路和目标,我们在工作中必须突出重点、把握关键,按照《自治县茶叶农业标准化示范区工作领导小组》及《自治县茶叶标准化示范工作实施方案》等文件要求,切实抓好以下工作:
(一)实行标准化生产。坚持标准化生产,所有茶园都严格按照《金秀瑶族自治县茶叶生产技术标准》和国家有机茶叶生产技术标准进行组织生产,高质量、高标准地抓好新茶园创建和现在有茶园的改造建设,对品种、苗木、园址的选择到开垦、栽植、肥水管理、病虫害防治及采摘、加工、储运、销售等各环节,都要进行严格的监控检测,保证所有产品均达到标准要求。
(二)进行品种结构调整。以适应市场需求为基准,抓好茶叶品种结构调整和优化,既要适当扩种适合加工中档绿茶的品种,又要积极引进推广既能制作高档绿茶又能制作乌龙茶等名优茶系列的“兼用型”良种和地方特色品种,重点发展早春茶和晚秋茶。
(三)提高茶叶产品加工水平。质监、农业及科技等部门要注重制茶工艺与设备的改进与革新,引进先进制茶技术及茶叶加工设备,提高茶叶产品的制作水平。
(四)全面实施品牌战略。在重视产品开发的同时,建立现代营销网络,拓宽销售渠道。由龙头企业提出申请,在已有的 “绞股蓝”名牌基础上,力争增加一个“石崖茶”产品,打响品牌知名度,提高产品层次,扩大金秀茶叶在国内外市场的份额。
(五)推进产业化经营。一是发挥茶叶协会的作用,组织茶农有序地进入市场,避免恶性竞争。二是对茶叶加工企业进行资源整合、重组,成立县茶叶公司,培植龙头企业。三是对原有的“茶厂+基地+茶农”模式进行改革,形成“公司+茶厂+基地+茶农”模式,并努力创建成四者紧密型联合、产业化经营的经济实体。
(六)抓资金筹措。茶叶投资要多元化,广泛吸引外商资本、民营资本、工商资本等各种资金,争取各种形式的资金支持。一是要积极招商引资突破口。二是要到茶叶产业发达地区聘请、聘用能人,或以合作、联合方式加盟本县茶叶生产、加工、营销,引进新技术、好经验及新的经营理念这一无形资本。
(七)建立健全服务体系。一是建立起县、乡(镇)、村、组四级科技服务网络,做到县有服务中心,乡(镇)有技术推广站,村有服务点,组有技术人员,利用和充分发挥茶叶专业人才的作用,发挥服务网络在技术推广和应用、信息交流、产品销售等方面的积极作用。二是健全农业信息网络的茶叶网页,形成县级农业信息中心,沟通与县外的信息联系,并完善乡村信息服务站。三是培育一批茶叶合作经济组织、茶叶协会和茶叶营销队伍。四
是建设县城茶叶街和专业批发市场。五是加强与大专院校和科研单位的联系,引进科学技术,提高茶叶生产技术水平。
二、统筹部署,密切配合,确保茶叶标准化示范区建设各项工作顺利进行
(一)调查摸底。县农业局要组织安排专职人员负责调查,摸清我县茶叶育苗、成林及茶叶加工等实际情况。
(二)加强管理。一是县人民政府从县质量技术监督局、农业局、科技局抽调专业技术人员组成茶叶标准化技术工作组,负责农资、技术推广、标准化管理,负责编制符合我县实际并有利于持续发展的茶叶综合性标准及各种相应的技术规范。二是整合已有的茶叶加工企业,由龙头企业带动,形成茶叶生产产业化,县人民政府负责统一规划,组织相关部门帮扶。
(三)落实责任。由县人民政府与各示范点所在乡(镇)承包单位签定目标责任状,并以县包乡(镇)、乡(镇)包村、村包户的方式,层层签定责任状,使各有关单位明确任务目标,各负其责,层层抓好落实。
(四)抓好示范点建设。茶叶农业标准化示范区建设工作领导小组要负责组织召开茶叶示范点所在乡(镇)、村分管领导、种植户等动员会,具体布臵茶叶标准化示范的各项工作和要求,促使该项工作在我县顺利展开。这四个示范点是忠良乡六段村500亩茶叶、大樟乡古懂村300亩茶叶、县林场230亩茶叶和县瑶山王茶叶有限公司300亩茶叶。
(五)加强技术培训。举办茶叶示范点所在乡(镇)、村分管领导、种植户业务培训学习班,进行茶叶标准化管理业务培训学习。加
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