创业计划书-学生餐饮复习课程.pptVIP

LOGO 美の味 餐饮业 14营销1 杨蒙 logo 图解： 热情 温馨 友爱 安全 绿色 健康 整个图片：人的形象，强调‘’“顾客至上” 上半部：两张笑脸拼成了一张笑脸，强调人与人之间的友爱 下半部：整体为A,是安全的拼音首字母，象征安全。绿色和左边红色图案构成饮食的首字母Y，突出我们的行业 一：发展前景： 令人头疼的吃饭问题，即食堂的饭菜问题，由于校园食堂普遍都以“大锅菜”的方式做的价格不低而且分量不多，学生对学校食堂的抱怨“自古有之” 。 虽然大学生可以到校外就餐，但由于经济因素，饭菜质量得不到保证，这对学生的身心健康埋下了隐患。 -----因此，我们决定整合学校食堂和路边摊贩的优缺，开一家学生自助的营养快餐店。 二;店面简介 非餐点时间，提供 各种冷热饮 厨房布置合理精致， 采光性好 经营面积约100平米 位于大学生中心地段 客户群体是大学生，教师，打工人员及周边居民 装饰自然，随意，同时有现代气息 墙面采用偏淡的暖色调 提供早午晚餐及特色冷饮 和休闲餐饮 自助快餐方式 三：营销战略 就餐环境 外卖方式 自助餐方式 开业之前 寒暑假 转移服务特点 环保，不锈钢的餐具 学校免费送 优惠，免费茶水和鲜汤 广告宣传 生产量减少 废弃物与养殖户联系，互利 三份以上者外送 情侣套餐，情侣套餐 传单，声响等形式 市场经济是快速发展的，所以我们应根据变化及时调整和改进餐厅运营方式