湖南省张家界市桑植县初中七年级生物下册 第四单元 第二章 人体的营养名师优质课件 （新版）新人教版.pptVIP

第二节 消化和吸收 课前检测： 1、食物中含有人体需要的六大类营养是 、 、 、 、 、 和 。其中 、 、 可以为人体生命活动提供能量的有机物。 糖类 蛋白质 脂肪 水 无机盐 维生素 糖类 蛋白质 脂肪 （2）无机盐、无机盐缺乏症、对疾病有疗效作用的食物. 无机盐 缺乏症 含钙无机盐 缺铁性贫血 含铁无机盐 地方甲状腺肿 含碘无机盐 佝偻病 （3）维生素、维生素缺乏症、对疾病有疗效作用的食物。 维生素 缺乏症 食物来源 A维生素A 脚气病 猪肝、胡萝卜 B维生素B1 坏血病 小麦粉、玉米面 C维生素C 佝偻病