湖南省张家界市桑植县初中七年级生物下册 第四单元 第二章 第一节 食物中的营养物质名师优质课件 （新版）新人教版.pptVIP

第二章 人体的营养 第一节 食物中的营养物质 学习目标： 1、说出人体需要的主要营养物质及作用和营养物质的食物来源。 2、说出主要的无机盐和维生素的来源和缺乏症状及食物来源。 3、加深对科学探究一般过程的认识，进一步提高提出问题、作出假设、制定并实施探究计划、处理数据和分析探究结果的能力。 4、认同人类的营养物质主要来自生物圈中其他生物的观点，利用生物知识能解释生活中的现象。 定向自学：（一）自主学习 1、食物中含有人体需要的六大类物质营养是 、 、 、 、 、 和 。其中， 、 、 可以为人体生命活动提供能量的有机物， 、 、 、 （ ）和 参与组成人体细胞。 2.??????? 不是构成人体的主要原料，也不能为人体提供能量，但很重要。 3.某名同学不爱吃蔬菜，近期刷牙时牙龈经常出血，他体内可能是缺少?????? ? 。 “第七类营养素”是指： 。 4、 约占人体体重的60——70%，是人体细胞的主要成分。 糖类