普通高等教育“十二五”规划教材食品微生物学教程.pdfVIP

普通高等教育“十二五”规划教材食品微生物学教程.pdf

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【作 者】宋渊【丛书名】普通高等教育“十二五”规划建设教材【形态项】169【出版项】北京:中国农业大学出版社,2012.05【ISBN号】7-5655-0519-5【中图法分类号】Q93-33【原书定价】25.00【主题词】微生物-实验-教材【参考文献格式】宋渊.微生物学实验教程.北京:中国农业大学出版社,2012.05.内容提要:本书共选择编写了35个微生物学实验,内容可区分为3个部分:第一部分是微生物形态特征的观察,包括细菌的

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