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《饲料营销学》课程标准
(试行)
适用专业:(高职)畜牧兽医专业
渭南职业技术学院农学院畜牧专业教研室
2010年7月
课程编码 制定人 制定日期 修订人 修订日期 审定(组)审定日期
人
张振华 2010.07 颜伟俊 2010.08 王俊全 2010.08
《饲料营销学》课程标准
一、前言
(一)课程定位
1.课程性质
《饲料营销学》是畜牧兽医类专业课程体系设置中的一门选修课。本课程的教学
目的是:系统地介绍和讲解营销学原理,并立足于本课程应用性的特点,在实际问题
和案例分析中讲解本课程的基本内容和核心内容,完成本课程的教学任务和基本要
求。
2.课程地位
《饲料营销学》是以《动物生产学》、《动物饲料营养学》、《饲料加工》等知识为
基础,与《畜牧业经营管理》相互配合。讲述有关畜牧方面的市场营销知识,饲料营
销学是一门理论性和实践性较强的应用科学,其核心是研究动态市场上企业的市场营
销问题。本课程中企业营销案例贯穿始终,课程中的方法和原理都具有可操作性。在
教学中应按照专业培养目标的要求,重点讲授本门课程的基本理论、基本方法,并注
重学生基本技能的训练和培养解决实际问题的能力。
3.课程任务
本课程的任务是通过本课程的学习,使学生比较系统地了解和掌握市场营销的基
本原理、基本技能和基本方法,能够胜任本专业市场营销的工作。
(二)课程设计
1. 课程设计理念
本课程教学内容设计立足于学生实际能力的培养,贯穿“以学生预期学习成果为
本”的基本思想,对课程内容的选择标准作了根本性改革,打破以知识传授为主要特
征的传统学科课程模式,转变为以工作任务为中心组织课程内容和课程教学,让学生
在完成具体项目的过程中来构建相关理论知识,并发展职业能力。
2. 课程设计思路
⑴ 结合高职教育改革的要求,依据我院畜牧兽医专业人才培养模式和“职业工作
过程”课程体系要求设计学习领域(课程)。
⑵本课程中企业营销案例贯穿始终,课程中的方法和原理都具有可操作性。在教
1
学中应按照专业培养目标的要求,重点讲授本门课程的基本理论、基本方法,并注重
学生基本技能的训练和培养解决实际问题的能力。
⑶ 根据人才培养目标和就业教育技能传授改革动向和方法,本课程应采用理论与实际
结合,讲授与自学结合,案例分析与课堂讨论结合的“三结合”教学方法。
二、课程总标准
表1: 课程总标准
开
编
课程 设
制张振华 审定人 颜伟俊 第二学年第二学期
代码 学
人
期
适编
用计划 制 审定
2010.08 62 2010.07
高职畜牧兽医专业
对学时 时时间
象 间
学习目标:
1.专业能力:
⑴ 树立市场意识,用经济的观点分析问题的能力;
⑵ 学会独立进行市场调研的能力。
⑶ 具有市场营销策划的能力;
⑷ 在市场营销中具有一定的组织管理能力。
⑸ 具有基本的分析市场能力。
⑹ 具有国际贸易的基本知识。
2.方法能力:
(1) 具备辨证思维的能力,能够运用哲学思想解释客观现象;
(2) 能自主学习和接受新知识、新方法和新技术;
(3) 能通过各种媒体资源查找和应用所需信息;
(4) 能独立制定学习和工作计划并确保其实施;
(5) 能不断积累营销经验,从个案中寻找共性。
⑷ 能树立发生发展的观点、局部和整体统一的观点、理论联系实际的观点观察研究市场营
销中的问题。
3. 社会能力:
(1) 具有强烈的事业心和高度的责任感,热爱畜牧业、敬业爱岗,具有自强、自立、竞争、
合作、拼搏、实干、勇于奉献的精神;
(2) 具有科学求实的态度、严谨的学风、开拓创新的精神和自主创业的能力;
2
(3) 具有较强的口头与书面表达能力及良好的人际沟通能力,能与客户建立良好、持久的关
系;
(4) 具有良好的思想品质和社会公德,具有高尚的职业道德和团结协作的精神,具有法制观
念;
(5) 具有适应各种环境、各种岗位以及抵抗风险和挫折的良好心理素质及克服困难的决心和
能力。
学习内容:
市场营销基本理论,市场营销环境、市场分类分析、市场营销的各种策略、国际贸易等。本
课程具有较强的实践性和应用性,教学过程中应贯彻理论与实践相结合的原则,有重点地组织一
些课堂讨论和案例分析以及单元测验,督促并检查学生按时完成课外作业。有条件的班级,可组
织学生到有关部门及单位参观、座谈,以增强学生的感性认识。
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