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PAGE PAGE 6 《水木喜乐会所量贩式KTV》 新员工初期培训模拟资料 《一》：最基本的见面说词及自我介绍: 大家好！我代表公司热烈欢迎各位美女帅哥（或XXXX）加入《水木喜乐会所或XX公司》这个大家庭，本人（XXX姓名来自XX城市）现任《水木喜乐会所》培训教官一职！希望在以后的工作中能得到大家多多的支持和理解，合作愉快！同时也希望随时指出本人的不足，我一定会虚心接受，因为团结互助，相互学习，是本人的一贯工作作风，谢 谢！ 《二》总公司大概简介：今天首先让大家对本集团公司的文化底蕴和所属集团名下分店有一个初步了解和认识！ 集团公司名：《湖南长沙水木集团娱乐有限公司》 ?董事长：《???????? ???? 》 创办于：??????年?????月??? ?日 电话：0731地??? 址：; 芙蓉区解放西路136号(长沙市公安局旁)三楼! ??????????????????????????????? 《三》集团公司六要素： （1）《独特的经营理念》：公司严格按照国家对娱乐场所的规章制度去合法化经营和管理。从而让公司在社会各界有个良好的评价，得到肯定的同时能成为娱乐界高品牌，高文化素质形象的文明模范企业单位！而且要让高文化素质和最完美的公司形象去感染整个娱乐界和社会群体；营运过程中对宾客服务态度要亲切重笑容，重宗旨；食品及酒水重品质，色香味具全；环境卫生高标准，要舒适没烦恼；设施设备要顺畅，在使用过程中零故障；消防知识要常演练，生命财产安全最重要！ （2）《至高无尚的服务理念》：服务是能够满足他人某种需求的特殊礼遇行为！所以我们的服务标准和目的不要因顾客需要服务才服务，而是要百分百达到宾客心目中所需求的服务标准为目的主动去服务，而且绝不允许用势利眼光去对待宾客，没有贵贱之分。只有这样的服务，才能让宾客感觉到在别的娱乐场所，花一样的钱，却只能在本公司才能享受得到与众不同的高文化素质服务和顾客就是上帝的待遇，要想达到这样的效果，我们就必须得坚定我们的“服务理念” （3）《礼仪准则》：“温良恭俭让”六个字是我国古代用来衡量个人或企业的礼仪是否周全得准则：“温”即是温和热情的服务态度；“良”即是善良，要用真诚善良的一颗心对待同事和宾客“恭”即是恭敬，对宾客和公司领导要恭恭敬敬；“俭”即是节俭，不得铺张浪费公司及宾客的酒水食品；“让”即是忍让，对同事要忍让而且在宾客情绪化时，要做到打不还手，骂不还口！而且绝不允许用势利眼光去看待宾客，绝对做到人人平等，没有贵贱之分！ （4）《信誉和保证》：任何一个高品牌高文化的单位或企业，必须具备极强的信誉度，不用任何不道德的销售手段去欺骗，诱导顾客消费，而且对任何一位宾客作出的承诺都要无条件的去履行！同时对相关硬软件都要作出绝对的保证：如消费者权益的保证；食品及酒水质量的保证；宾客消费过程中的人生安全保证；随身携带的贵重物安全保证；驾驶的大小车辆保证，个人隐私保证，等等! （5）《坚定的服务宗旨》：我公司严格要求每一位员工都要以：“宾客至上，服务第一，没有最好，只求更好”的服务宗旨去为每一位宾客服务，而且我们的服务标准和目的不要因顾客需要服务才服务，而是要百分百的达到宾客心目中的服务标准为目的主动去服务。让宾客感觉到在别的娱乐场所，花一样多的钱，却只能在本公司才能享受得到与众不同的高标准，高文化素质服务和顾客就是上帝的待遇，完全体现出公司的服务特色和服务理念而服务！ （6）《过硬的软件硬件》: (A) 软件；严格按照，“高文化，高素质，高形象”这三高标准来创建一个和谐的团队，而且任何员工都必须具有极强的奉献精神和团队意识，一切以公司利益和公司形象为重！严格遵守公司规章制度，管理人员，以身作者，任何时候可行权而不能越权，更不能乱用职权或以职权之便去谋取私利！绝不允许任何人把不良嗜好带到公司，包括私人空间时也不得做不道德的事情来影响到公司形象！?? ?(B)?硬件：任何硬件设施设备我们都要合理配置，必须在同行业中别说最先进，但一定要保证使用顺畅便捷和调试出良好的音响效果，环境档次不说要最豪华最高贵但一定要与公司匹配，同时也要取决消费群接受的最佳接受能力，装修风格必须能跟上娱乐行业的不断创新和飞速进步发展的脚步。。。。能让顾客感觉到一个舒适而安逸的环境！ ? 《四》 分店解析： ??????（1）店名：《水木年华酒吧》地址： 芙蓉区解放西路136号(长沙市公安局旁)二楼。 ??????（2）解析：该店在长沙酒吧行业已有10多年的辉煌历史，也是《水木集团》的第一个新建项目。酒吧至创办以来凭借着集团公司的六要素和丰富的文化底蕴，逐渐让公司一步步的走向了巅峰，生意一直兴旺发达，一直被同行业模仿，但是从未被超越，我集团公司早已在同行业中出类拔萃稳稳的立