Q_341722A 001-2019餐具清洁剂企业标准.pdf

一种餐具清洁剂企业标准 （Q/341722A 001——2019） 前言 本标准由安徽云超智能科技有限公司提出制定，本标准 的主要起草人：任清河、马书军、戴光平 1 范围 1.1本标准规定新型餐具清洁剂产品的技术要求，使用 方法、检验方法、注意事项、包装、运输、贮存要求。 1.2 本品主要用于厨房餐具的清洁。 2 规范引用文件 2. 1 ＧＢ／Ｔ２７１５－２００５《国家粮食卫生标 准》 ２.２ ＧＢ／Ｔ１４８８１－２０１３《食品生产通用 卫生规范》 ２.３ ＧＢ／Ｔ２８２８．１－２００３《逐批检查计 数抽样程序及抽样表》 2.4 JJF/1070 定量包装商品净含量计量检验规则 《定 量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局 [2005] 75 令 第 号。 2.5 执行GB17167 《用能单位能源计量器具配备和 管理通则》。 2.6 GB9985——2000 《手洗餐具洗涤剂》 3 产品成分及产品生产 3.1 定义：本品系采用植物、植物果实，按照一定配方 加工而成。适用于厨房、餐具和食品包装类容器等。 3.2 本品不含有阴离子的表面活性剂、活性酶、防腐剂、 着色剂、稳定剂、人工合成香精等化学合成原料。 3.3 原材料选用，执行国家粮食卫生标准ＧＢ２７１５ －２００５。 3.4 产品生产过程中，生产人员及环境，执行 ＧＢ／ Ｔ１４８８１－２０１３《食品生产通用卫生规范》 3.5 产品生产过程中， 执行GB17167 《用能单 位能源计量器具配备和管理通则》，配备相应的能源计量器 具。 4、感官要求 4.1 外观：颜色浅黄、产品颗粒均匀，无杂质。 4.2 气味：无异味。 5 定量包装要求 新型餐具清洁剂销售包装净含量符合国家质量监督检 [2005] 75 验检疫总局 第 号的要求。 6检验方法 6.1 外观：取适量本品，放于透明包装袋中，在非直射 光条件下，按指标要求评判。 6.2 气味：无异味。 6.3 10 总活性物含量标准：≤ 。总活性物含量的测定， GB 依据 9985——2000 《手洗餐具洗涤剂》附录A 《总活性 物含量的测定》测定。 6.4 去污力的评价，按照本产品使用方法，清洁完餐具 GB 后，依据 9985——2000 《手洗餐具洗涤剂》附录B 《去 污力的测定》的计算方法计算结果。 6.5 GB 甲醛含量的评价，依据 9985——2000 《手洗餐 具洗涤剂》附录E 《甲醛含量的测定》测定。 6.6 GB 砷含量的评价，依据 9985——2000 《手洗餐具 洗涤剂》附录F 《砷含量的测定》测定。 6.7 GB 重金属限量的评价，依据 9985——2000 《手洗 餐具洗涤剂》附录G 《重金属限量试验》测定。 7 .使用方法 取本品30g，直接放入碗、盘、汤盆等器皿中，用手按 住本品转动，至所洗的餐具上所有的污垢，被擦拭干净后， 倒掉本品，用清水冲净本品残余即可。 8 .注意事项 8.1 使用本品清洁餐具时，不可另外加入清洁精、水、 酒精等液体，以免影响清洁效果。 8.2 本品对棉织物、化纤品、毛纺品无清洁效果。 8.3 本品因保存不当或开封长久不用造成霉变，请勿再 使用。 9.包装 符合JJF-1070 定量包装商品净含量计量检验规则 《定 量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局 [2005] 75