2010学年自考《创新思维理论与方法》复习资料.docVIP

短柄五加果实中多糖提取工艺研究 （陇东学院生命科学和技术学院 甘肃 庆阳 745000） 摘 要：研究短柄五加果实中多糖提取和纯化工艺。利用水提醇沉法进行多糖的提取，通过单因素实验和正交实验确定短柄五加果实多糖提取最佳工艺条件为：料液比1:35(W/V)、提取温度80℃、提取时间75min、pH6.0 提取1次得到多糖样品提取率为4.243%。该研究为短柄五加果实多糖的工业化生产提供数据支持和理论指导。 关键词：短柄五加果实；多糖；正交试验 Study on the Extraction and Purification of Polysaccharide from Acanthopanax brachypus Harms Hong Cheng (Department of Life Science, Longdong University, Qiangyang, 745000,China) Abstract：[Objective] The objective of this study was to extract and purify polysaccharide from Acanthopanax brachypus Harms.[Methods] Polysacchayide extracted from Acanthopanax b