生物化学脂类化学试题.docVIP

第二章 脂类化学和生物膜 一：填空题 1.脂质体是________________。 2. 脂类化合物具有以下三个特征(1)________________；(2)________________；(3)________________。 3. 乳糜微粒的主要生理功能是________________。 4.磷脂酰胆碱(卵磷脂)是由________________、________________、________________和________________组成。 5. 固醇类化合物的核心结构是________________。 6. 生物膜主要由________________和________________组成。 7. 膜脂一般包括________________、________________、和________________，其中以________________为主。膜蛋白按其与脂双层相互作用的不同可分为________________与________________两类。 8. 生物膜的流动性主要是由________________、________________和(或)________________所决定的，并且受温度的影响。 9. 细胞膜的脂双层对_______________