酒店员工礼仪培训[1]2.pptVIP

十一、递送物品规范 递送笔给客人时，并将笔尖朝向自己，递送名片时，应将名片正面朝向对方，双手递给对方，不方便双手也要采用右手，递送菜单一般站在客人座位的左侧点头微笑双手递上，右手在上，左手在下，打开菜单的第一页递给女宾或长者。递送尖物如刀应刃内向。 十二、示意规范 要求：一般用右手，四指并拢，大指自然张开，手掌平伸，掌心向上，指示相应的人、物和方向。 十三、介绍礼节 在正式场合介绍两人互相认识的规则是：先把年轻人介绍给年长的人，先把男子介绍给女子（如果男子职务比女子高，则应先把女子介绍给男子），先把下级介绍给上级，先把客人介绍给主人，以便主人更好地接待客人。 在介绍过程中，先提某人的名字是对他的一种敬意，这是一条放之四海而皆准的通则。比如，要在宴会上把一姓王的男子介绍给一位姓李的女子。可以这样介绍：“李小姐，让我把王先生介绍给你，好吗？”然后就给双方作介绍：“李小姐，这们是荆都大酒店的王先生，王先生，这位是我的同事李丽小姐。” 十四、使用名片礼仪 1、递名片。事先将名片准备好，放在上衣口袋里，一到时机就双手递上。递名片时应用诚挚的语调说得：“这是我的名片，以后多联系”、“这是我的名片，以后请多关照”。倘若一次同许多人交换名片，并且都是初交，那么最好依照座次来交换；向他人索要名片，不要直截了当，最好是含蓄的向对方仔细地询问姓名、单位、地址、电话等等，如果愿意的话，一定会送给你，“如果没有什么不便，能否请您留一张名片给我？” 2、接名片。对方双手递过名片来时，立即放下手中的事，双手接过，仔细地阅读一遍，绝不要一眼不看就藏起来。有看不明白之处可向对方请教。接过名片后应该立即把自己的名片送给对方，如果自己没有带，那么跟人家解释：“对不起，我没带名片。”然后招呼对方，并把名片慎重地放入上衣口袋。 十五、乘车礼仪 双排座轿车 1、由专职司机驾驶 由尊至卑的顺序为后排右边、后排左边、后排中间、副驾驶座； 2、车主亲自驾驶 由尊至卑的顺序为副驾驶座；后排右边、后排左边、后排中间。 十五、乘车礼仪 乘座四排或四排座以上的中型或大型轿车，以前排，即驾驶员身后的第一排为尊，其它各排座位由前而依次递减，由尊至卑由前而后，自右而左； 注意 副驾驶座从理论上讲这一置安全系数最低，一般由陪同、秘书、翻译、警卫乘座； 尊者先上车，最后下车；卑者最后登车，最先下车。上车时，低位者应让尊者由右边上车，然后再从车后绕到左边上车。 临窗座位为上座，临通道为下座；与行驶方向相同为上座，与其相反为下座。 十六、敬烟礼仪 用火柴点烟的时候，将火柴点燃一会儿再及时递过去，一根火柴只限一人，为第二个人点香烟时，一定要另划一根火柴，用打火机的时候，要斜递过去，火焰调节要适中，应熄灭后再重新打一次。 十七、着装礼仪 （1）穿着西装，坐着的时候，可解开衣扣（防走样），站起来之后，尤其面对他人之时，衣服要扣上； （2）扣法：单排两粒，只系上边那粒，双排扣一律都扣； 单排三粒，系上边两粒或单系中间； （3）穿西装最好不内穿羊毛衫，如穿只允许单色薄型“V”字领，不要同时穿多件； （4）衬衫标准穿法：衬衫之内不穿棉纺、毛织背心内衣； （5）直接穿长袖衬衫打领带参加正式活动不合乎礼仪规范，在办公室可以暂时脱下； （6）最美观的做法是衬衫袖口露出西服1厘米； （7）女士穿西装时，无论何时都不可以解开衣扣，并且全部衣扣都应扣好。 （8）穿西装一般要打领带，打好后领的带尖盖住皮带扣，不可过长或者过短。 （9）穿西服一般要穿牛皮鞋； （10）全身上下（西装、衬衣、领带、鞋子、袜子）应该保持三种色彩之内； (11) 标准西裤长度为裤长盖住皮鞋，忌西服配便鞋，无论如何不要在正式场合穿一双白色运动袜； （12）女士穿裙子时应配穿长筒袜或连裤丝袜，袜口不得短于裙摆边，穿套裙时应穿高跟鞋，不能穿布鞋、休闲鞋； （13）任何时候袖口和裤脚不要卷起。 十八、 个人举止八忌 忌一在众人之中，咳嗽、打喷嚏、打哈欠等均应侧身掩面再进行。 忌二公共场所不得用手抓挠身体的任何部位。不当众抓耳搔腮、挖耳鼻、揉眼，也不可随意剔牙、修剪指甲、梳理头发。若身体不适非做不可，则应去洗手间完成。 忌三公开露面前，须把衣裤整理好。尤其是出洗手间时，你的样子最好与进去时保持一样，或更好才行，边走边扣扣子、边拉拉链、擦手甩水都是失礼的。 员工基本行为礼仪 2012-5-2 礼节、礼貌、礼仪的区别 礼貌是人们言语动作谦虚恭敬的表现； 礼节是人们表示尊敬、祝颂、哀悼之类的各种惯用形式； 礼仪则是体现礼节的仪式。 虽然三者都与礼分不开，但是，礼貌多指个人的言语行为，而礼节、礼仪更多的是社会习俗的反映。 《周礼》、《仪礼》和《礼记》，即通常所说的三礼 为什么要学习礼仪 社交礼仪作为一种文化，是人们在社会生