Q_FJTH 001-2019蒸饭木桶.pdf

Q/TH 福 建 泰 亨 工 艺 品有 限公 司 企 业 标 准 Q/FJTH 001—2019 蒸饭木桶 2019-06-13发布 2019-07-15 实施 福建泰亨工艺品有限公司 发 布 Q/FJTH001-2019 前  言 本标准按GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》的要求编制。 本标准由福建泰亨工艺品有限公司提出。 本标准主要起草单位：福建泰亨工艺品有限公司。 本标准主要起草人：黄晓健、黄知富。 本标准首次发布日期：2019年06年13月 I Q/FJTH001-2019 蒸饭木桶 1 范围 本标准规定了蒸饭木桶的规格、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以原木为主要原料，经加工而成，用于蒸饭的容器。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T191 包装储运图示标志 GB/T1931 木材含水率测定方法 GB/T2828.1 计数抽样检验程序 第1部分：按接收质量限 （AQL）检索的逐批检验抽样计划 GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB 4806.1 食品接触材料及制品通用安全要求 GB 9685 食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准 GB 14934 食 （饮）具消毒卫生标准 GB 31604.32 食品接触材料及制品 木制材料中二氧化硫的测定 3 要求 3.1 原材料 3.1.1 食品接触级产品的原材料应符合GB4806.1的要求。 3.1.2 食品接触级产品的添加剂 （如有）的品种和使用量应符合GB9685的要求。 3.1.3 原材料应不易变形和腐烂，且无树脂渗出。 3.1.4 产品中不应使用有活虫尚在侵蚀的木质材料，产品材料应经过杀虫处理。 3.2 外观 3.2.1 产品表面光滑，目视或手摸无伤及人身的毛刺、尖角、飞边。 3.2.2 产品整体洁净、无异味、无污渍、无霉点，不允许出现虫眼、腐烂、毛刺、开裂。 3.2.3 产品色泽均匀，无明显色差。 3.2.4 产品外表面印刷图案清晰、美观大方、位置准确。 3.2.5 产品内胆表面应光洁、无污垢、气孔、裂纹、毛刺；底部平坦，边缘光滑，无毛口。 3.2.6 桶底直径小于锅内径5cm以上。 3.3 尺寸偏差 产品的外形尺寸应与设计图纸或实样相符，其偏差应在1cm范围内。 1 Q/FJTH001-2019 3.4 装配质量 3.4.1 产品正常摆放应稳定，无倾倒或明显摇晃现象。 3.4.2 桶盖与产品主体应配合紧密、平整，桶盖无过大或过小现象。 3.5 理化指标 理化指标应符合表1的要求。 表1 理化指标 项目