高中生物竞赛复习课件_细胞的化学成分.ppt

2．核酸的紫外吸收性质 核酸中的嘌呤和嘧啶环的共轭体系强烈吸收260-290nm波段紫外光，最大吸收值在260nm处。利用这一特性可以对核酸进行定性和定量测定。如待测DNA或RNA样品的纯度，可用它们的A260／A280的比值来判断，纯DNA溶液的A260／A280比值为1．8，而纯RNA溶液的比值为2．0，样品中若含有蛋白质，则A260／A280的比值要下降，因为蛋白质的最大吸收峰在280nm。纯核酸在变性时，吸收值显著升高，称为增色效应。在一定条件下，变性的核酸可复性，则吸收值又回复至原来水平，称减色效应。 六、其他重要化合物 (一)ADP和ATP 生物体内腺苷一磷酸(AMP)可与一分子磷酸结合成腺苷二磷酸(ADP)，ADP再与一分子磷酸结合成腺苷三磷酸(ATP)。ATP的三个磷酸残基之间的磷酸酯键是高能磷酸键，在水解时能放出30．5焦耳／摩尔的热能，一般用“～”符号表示。故ATP可写成A一P～P～P。 ATP在生物体对化学能的贮存和利用的过程中起着关键的作用。ATP水解时，高能磷酸键释放大量自由能，这些能可被转移到其他分子，也可用来完成各种耗能活动，如运动、物质的吸收、物质运输和合成等。ATP水解时通常只有最后一个高能键水解放能，而成为ADP(ATP→ADP+Pi+能量)。生物细胞中的ATP数量不会由于水解而大量减少，因为在ATP水解的同时