7.4 结晶现象分析.pptVIP

2.玻璃棒在本实验各步骤中分别起什么作用? （1）溶解时：玻璃棒搅拌，起加快溶解速率作用； （2）过滤时：玻璃棒引流，使液体沿玻璃棒缓缓流进过滤器，防止液体直接流下冲破滤纸； （3）蒸发时：玻璃棒搅拌，防止液体局部受热造成液滴飞溅； （4）结晶时：玻璃棒将氯化钠晶体从蒸发皿转移。 KY九(下) 教学课件 7.4 结晶现象 第七章 溶 液 你知道下列图片中展示的漂亮物质是什么吗？ 它们都是晶体，晶体通常都有规则的形状，不同的晶体具有不同的形状。 雪花 硫酸铜 方解石 知识讲解 ●晶体与结晶 在１支试管中注入10mL蒸馏水，加热至沸腾，加入研碎的明矾晶体，直到有固体不再溶解，然后将上层饱和溶液倒进另１支试管中，把试管放到盛冷水的水槽中冷却。饱和溶液冷却后，析出_______色的 _______。 白 晶体 实验探究 知道晶体可由饱和溶液形成 形成晶体的过程叫做结晶。 为什么明矾能用上述实验方法结晶呢? 这是由于明矾的溶解度大小随温度升降变化很明显。 晶体：从溶液中析出的具有规则的几何外形的固体。 　　结晶：在一定条件下，在溶液中析出晶体的过程。 　　冷却结晶法：在较高温度时，形成的饱和溶液因降温超过其溶解量的限度，析出一定形状的固体。 小结： 1.除了明矾可以用上述方法结晶，还有什么物质可以呢？氯化钠可以吗？ 　　还有硝酸钾、硫酸铜等都适宜用此类方法结晶。 　　氯化钠不可以用这种方法，因为氯化钠的溶解度在温度升高或降低时，并没有显著的变化。 交流讨论 2.有什么办法可以使氯化钠溶液结晶呢？ 用蒸发水分的办法，这种方法称为蒸发溶剂结晶法。 　结晶的方法： 饱和溶液 结晶 饱和溶液冷却结晶法 蒸发溶剂结晶法 溶解度随降温改变明显的溶质 溶解度随温度变化改变不明显的溶质 如硝酸钾。 如氯化钠。 　 在实际生产中，利用结晶的方法，从含杂质的混合物中分离或提纯的例子有哪些呢？ 海水晒盐、蔗汁制糖等。 知识讲解 ●结晶法的应用 1.粗盐溶解 (１) 称量 　 　 在托盘天平上称取混入少量泥沙杂质的粗盐5ｇ。 粗盐５ｇ 实验探究 学习除去粗盐中难溶性杂质的方法 用托盘天平称量时，应注意什么事项? 　　1.事先把游码移至0刻度线，并调节平衡螺母，使天平左右平衡。 　　 　　2.右放砝码，左放物体。 　　 　　3.砝码用镊子夹取，使用时要轻放轻拿。使用天平时游码也不能用手移动。 　 　　４.若砝码与要称重物体放反了，则所称物体的质量比实际的大。 (２) 溶解 水 实验现象： 粗盐水中混有少量＿＿＿＿＿＿＿＿杂质，所得盐水是否澄清？＿＿。 解释和结论： （１）用玻璃棒搅拌的目的是＿＿＿＿＿＿。 　 （２）溶解所得的是＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 否 加快粗盐溶解 含有泥沙的混合物 泥沙等难溶性 ２.过滤 实验过程中，进行过滤应掌握什么要领? 过滤操作的要点可概括为： 一贴：滤纸紧贴在漏斗内壁上； 二低：滤纸边缘低于漏斗边缘，液面低于滤纸边缘； 三靠：盛液烧杯口紧靠在倾斜的玻璃棒中部，玻璃棒斜靠在三层滤纸一边，漏斗下端紧靠接液烧杯内壁。 实验现象： 滤纸上有＿＿＿＿，滤液是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，它是否澄清＿＿。 解释与结论： 把＿＿＿态和＿＿＿态的混合物分离可以用过滤的方法。 泥沙 氯化镁、硫酸钠 的混合溶液 是 固 液 ３.蒸发 加热 停止加热 实验过程中，进行蒸发应掌握什么要领? 用酒精灯加热时要用玻璃棒不停搅拌，以免液滴飞溅出来，当蒸发中出现较多晶体时，即停止加热，利用余热将剩余液体蒸干。 实验现象： 蒸发至一定程度，蒸发皿底部有＿＿＿析出；停止加热继续搅拌，结果＿＿＿＿＿＿＿＿。 解释和结论： 析出的晶体是＿＿＿＿＿＿；停止加热的原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 晶体 有大量晶体析出 利用余热将剩余液体蒸干 NaCl晶体 1.通过本实验制取的精盐是否为纯净物质? 为什么? 此时制得的精盐不一定是纯净物。因为精盐中可能含有可溶性的杂质，例如氯化镁、硫酸钠。 交流讨论