自治区食品药品监督管理局重大活动餐饮服务食品安全保障任.docVIP

自治区食品药品监督管理局重大活动餐饮服务食品安全保障任务下达书 签发人： 签发时间： 年 月 日（单位公章） 承担保障任务单位： 活动名称 活动时间 活动地点 接待宾馆饭店及地址 参加活动人数 就餐人数 活动主办单位 联系人及电话 活动承办单位 联系人及电话 自治区食品药品监督管理局食品餐饮监管处联系人及电话： 附件2 主办单位重大活动食品安全告知书 ： 为共同做好 餐饮服务食品安全保障工作，确保重大活动期间餐饮服务食品安全，现依照《中华人民共和国食品安全法》、国家食品药品监督管理局《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》和自治区等规定，告知贵单位履行如下相应责任和义务： 一、向承担餐饮服务的餐饮服务提供者和食品药品监督管理部门提供重大活动的背景资料并协助做好食品安全保障监管工作，于活动举办前20个工作日内向食品药品监督管理部门通报以下相关信息及资料，包括：重大活动名称、举办时间、举办地点、参加人数；主办单位名称、联系人、通讯方式；餐饮服务提供者名称、数量、地址、联系人及通讯方式；参与活动人员的入住情况；供餐形式、供餐地点及重要宴会、出行活动、重大活动期间指定或赞助食品等相关情况。 二、根据食品药品监督管理部门的建议，调整餐饮服务提供者。 三、向食品药品监督管理部门提供相应的工作条件和所需的经费保