Q_HZAM 0001S-2019干燥类宠物食品.pdf

Q/HZAM 菏泽爱萌宠物食品有限公司企业标准 Q/HZAM 0001S-2019 干燥类宠物食品 2019-01-01 发布 2019-01-01 实施 菏泽爱萌宠物食品有限公司 发布 Q/HZAM 0001S-2019 前 言 本标准依据GB/T 1.1 《标准化工作导则第1 部分：标准的结构和编写规则》给出的规则制定。 在无国家标准、行业标准或地方标准的情况下，特制定本标准作为生产、检验的依据。 本标准由菏泽爱萌宠物食品有限公司提出。 本标准主要起草人：刘蕊。 国家标准、行业标准发布强制性标准时，本标准自行作废。 本标准有效期为三年。 I Q/HZAM 0001S-2019 干燥类宠物食品 1 范围 本标准规定了干燥类宠物食品的技术要求、宠物食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方 法、标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于以检验检疫合格的禽肉、畜肉等中的一种或多种为主要原料，添加或不添加辅料 和添加剂，经前处理、成型、干燥、包装、检验、入库等主要工艺加工而成的宠物食品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于 本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2707 鲜（冻）畜、禽产品卫生标准 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB/T 6432 饲料中粗蛋白测定方法 GB/T 6433 饲料中粗脂肪的测定 GB/T 6434 饲料中粗纤维的含量测定 过滤法 GB/T 6435 饲料中水分的测定 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 13091 饲料中沙门氏菌的测定 GB/T 17590 铝易开盖三片罐 GB 19640 食品安全国家标准 冲调谷物制品 GB/T 28118 食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 《定量包装商品计量监督管理办法》（国家质检总局第75号令） 《饲料添加剂安全使用规范》（农业部公告第1224号） 《饲料原料目录》（农业部公告第1773号） 中华人民共和国农业农村部公告 第20号 3 技术要求 3.1 原辅材料要求 3.1.1 检验检疫合格的禽肉、畜肉 应符合GB 2707规定。 3.1.2 其他原辅料及添加剂应符合 《饲料原料目录》及《饲料添加剂品种目录》或其他相关标准 的规定。 3.2 感官指标 应符合表1的规定。 表1 感官指标 项 目 要 求 检 验 方 法 1 Q/HZAM 0001S-2019 色泽 具有该产品特有的色泽 从抽取的样品中取不低于50 克样品，正常 组织状态 质地均匀，形态正常 光线下，观察其色泽，组织状态和杂质，