Q_HZJY001-2019HZJY001-2019静电光解复合式饮食业油烟净化设备.pdf

惠州市净源环保设备有限公司 Q/HZJY001-2019 企业标准 静电光解复合式饮食业油烟净化设备 2019-5 发布 2019 年6 月1 日实施 惠州市净源环保设备有限公司 前言 本公司根据市场需求开发研制的静电光解油烟净化器，采用全新的静电和化学双重方 式的原理，将油脂彻底分解并改变其存在的方式，净化处理后无残留油脂成分。达到净化 油烟目的。 为了保证产品质量，本公司特参照有关饮食业油烟净化设备的行业标准，制定出本企 业标准，作为组织生产和检验产品的依据，其中的各项技术要求将随企业的技术进步及产 品的改进而修改。 标牌和使用说明书以及标志、包装、运输、储存等。 本标准主要参照：HJ/T 62-2001 《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范》（试行） 本标准由惠州市净源环保设备有限公司提出。 本标准起草单位：惠州市净源环保设备有限公司 本标准主要起草人：杨健 本标准最终解释权归惠州市净源环保设备有限公司所有。 静电光解复合式饮食业油烟净化设备 1、范围 本标准规定了饮食业油烟净化设备净化效率等性能的术语和定义、要求和检测技术、 检测规则、标牌和使用说明书、标志、包装、运输、储存。 本标准适用于对烹饪和食品生产过程中产生的油烟净化处理设备净化效率及其他性能 的检测，适用于处理风量为 2000m³/h~20000m³/h 的油烟净化设备。 2、规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件， 其随后所有的修改单 （不包括错误的内容）或修订版均不适用于本标准。凡是不注日期的 引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB18483-2001 饮食业油烟排放标准 GB/T191 包装储运图示标志 GB/T6388 运输包装收发货标志 GB9969.1 工业产品使用说明书 GB/T13306 标牌 GB/T16157 固定污染源排气中颗粒物测定与气态污染采样方法 HJ/T62 饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范 GB19258-2003 紫外线杀菌灯 2、术语和定义 本标准关于静电式油烟净化器采用的术语和定义引用 HJ/T62 中第 3 章的规定。 3.1标准状态 standard state 指温度为273K，压力为 101325Pa时的状态。本标准规定的浓度数值和处理风量均为 标准状态下的干烟气数值。 3.2饮食业油烟 cooking fume 指对烹饪和食品生产过程中产生的油烟进行净化处理的设备 3.3油烟去除效率 removal efficiency 指饮食业油经过净化设备处理后，被去除的油烟质量与处理前的油烟质量的百分比。 3.4光解油烟净化设备 指用特定波长的紫外线加臭氧去除油烟的净化设备。 3.5臭氧型紫外线灯管 指能产生特定波长的紫外线，并产生臭氧的灯管。 3.6镇流器 指适配紫外线灯管进行工作的镇流器。 4、要求 4.1基本要求 4.11在额定处理风量下，静电光解式油烟净化设备的本体阻力应小于 300Pa,, 4.12油烟净化分离和收集的油污、废水不得直接排放造成二次污染。UV光解式油烟净化设 备更换下的滤料等固体废物应集中处理，不得造成二次污染。 4.13静电光解式油烟净化设备应有醒目的安全提示和可靠接地，保障人身和设备的安全。 4.14 电气控制箱接地电阻应小于2Ω。 4.15具有完整的技术文件，包括设计说明、图纸、企业标准等。 4.16产品外观应平整光洁，便于安装、保养与维护。 4.2检测技术要求。 4.21在实验室测试条件下，油烟净化设备在额定处理风量条件下的油烟净化效率应满足表 1 的要求。对于运行使用时间小于 1 年的设备净化效率的检测，其检测值应按表 1 乘 以运行时间修正数 K 进行修正。 表 1 油烟净化设备最低去除效率限值 额定处理量 （m³/h）