专项整治重点场所食品安全.docVIP

-------------各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-------------- -------------各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-------------- 迎国庆 食安办：牵头整治重点场所食品安全 日前，由区食安办牵头，组织区食药监局、质监局等职能部门，在国庆节前夕对全区重点场所的食品安全进行专项执法检查。 检查组先后对全区近20家宾馆酒店、学校食堂、快餐店等食品安全重点场所进行检查，检查餐饮场所食品原料进货有无索证索票，证照是否齐全，台账资料是否规范，加工场所环境卫生、食品加工操作、原料贮存、清洗消毒、食品添加剂使用是否规范。检查中发现，个别学校食堂、餐饮酒店厨房存在生熟食混放、卫生环境不达标、仓库中存有少量过期变质调料等违规行为。 记 者：刘向鹏 区食安办：牵头整治重点场所食品安全 红网南岳站9月30日讯（记者 雷芙蓉）为让市民游客吃上放心食品，国庆节前夕，由区食安办牵头，组织区食药监局、质监局等职能部门，对宾馆酒店、学校食堂及快餐店等近20家食品安全重点场所进行了专项执法检查。 从消毒柜到样品柜，从原料到成品……检查人员细细察看、层层把关，对餐饮场所证照、食品原料索证索票、台账资料、卫生状况及食品加工程