2013年食品安全工作总结标准.docVIP

精品文档就在这里 各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有 2 - 精品 文档 阆中xxxxx医院 二0一三年食品安全工作总结 为了认真贯彻执行新的《中华人民共和国食品安全法》，杜绝医院内食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生，保障人民的身体健康和生命安全。年初，结合我辖区食品安全工作的实际，制定出详细可行的食品卫生安全工作年度计划，并落到实处，从而保证了我院的食品安全工作扎实有效开展。具体情况总结如下： 一、基本情况 目前我医院有病员食堂1个。 二、工作情况 （一）高度重视，明确职责。首先认识到食品卫生工作关系到人民群众的身体健康，社会平安与稳定。我医院在年初工作会议上，对当年的食品卫生工作做了认真安排，要求各科室主任协管， 认真对本医院的食品卫生加强监督管理，并配合卫生执法大队、工商等部门做好食品安全监督管理工作。并对医院食堂，食品卫生安全工作责任纳入年终工作目标考核中去，做到管理有制度，工作有记录，年初有工作计划，年底有工作总结。 （二）突出重点，抓住时段。我们针对夏季食品安全的季节性特点，并为此专门召开了院领导、后勤、各科室主任协管员会议，在规定时间内对本医院食堂、周边餐馆等进行了食品安全专项检查，从而有效地保障了人民群众夏季食品安全。 （三）加强宣传，提高公众法制意识。为进一步普及、宣传新的《中华人民共和国食品安全法》。我们在检