上海交通大学普通生物学课件植物的形态与结构课件.ppt

上海交通大学普通生物学课件植物的形态与结构;一，概述;陆生植物包括苔藓植物、蕨类植物、裸子植物和被子植物4大类，从结构与功能方面体现了从低等向高等的进化顺序。;被子植物（angiosperm）—— 胚珠完全包藏在子房内并由子房发育为果实的植物; 在个体发育中，来源相同，形态结构相似，担负同一生理功能的细胞组合或细胞群; 分 生 组 织 ;一）、分生组织:; A 顶端分生组织 B 侧生分生组织 C 居间分生组织;按位置分;居间分生组织;按来源分;原分生组织;次生分生组织;注意：;二） 成熟组织：;;1 保护组织; 保护组织类型;表皮细胞及角质层;表皮细胞;表皮附属物;次 生 保 护 组 织 ;表皮细胞、皮层细胞等;2 基本组织(薄壁组织);?基本组织的细胞特点;? 基本组织类型（功能）;吸收组织;同 化 组 织;小麦胚乳;小麦胚乳;水稻叶; 传递细胞;3.机械组织;机械组织;石细胞 特征:有厚的、常常木质化的次生壁，具有普通的单纹孔。成熟后一般都失去原生质体。 分布:通常在植物的根、茎、叶、果实或种子中，都有石细胞. 例如,梨果实里的硬渣;桃等核果类植物坚硬的内果皮.;4.输导组织;木质部;南瓜维管束; ? 类型： 导 管 输送水分和无机盐 管 胞 存在于木质部中 筛管和伴胞 输送有机物质 筛 胞 存在于韧皮部中 蕨类植物和裸子植物的输导组织中只有管胞 和筛胞。;1） 导管： 　　存在于木质部，是被子植物所特有的，由许多长管状，细胞壁木化的死细胞连接而成。组成导管的每一个细胞称为导管分子。 ? 导管分子特点： 　　死细胞、中空、两端有穿孔、外壁有不均匀的次生壁增厚。; 2） 管胞 管胞是绝大部分蕨类植物和裸子植物的唯一输导水的机构。多数被子植物中，管胞和导管两种成分可以同时存在于木质部内。;3) 筛管及伴胞??筛管存在于韧皮部，是运输叶制造的有机物质如糖类和其它可溶性有机物质的一种输导组织，由一些管状活细胞纵向连接而成的。 ;筛管及伴胞;南瓜茎筛管;4) 筛胞：?筛胞是存在于蕨类植物和裸子植物中输导单位。 筛胞特点：管状、末端尖斜、无端壁、有筛域，不形成特化的筛板。;5 分泌组织; 类型：（根据分泌物是否排出体外） 　 腺 毛 油 囊 外分泌 腺 鳞 内分泌 树脂道 结 构 蜜 腺 结 构 漆汁道 排 水 器 乳汁管 ;腺毛;组织系统 概念：一个植物体上，或一个器官上的一种组 织，或几种组织在结构和功能上组成一个 单位，称组织系统。 类型：;三、种子和幼苗;1、种子的基本组成 种皮—保护作用 胚芽—形成地上部分 上胚轴（子叶着生－胚芽） 种子 胚 下胚轴（子叶着生－胚根） 子叶（双子叶植物、单子叶植物） 胚根—形成根系 胚乳—贮藏营养物质; 胚　 种子 胚乳 ;蓖麻种子胚的结构;2、种子的主要类型;;单子叶无胚乳种子：慈姑种子?;双子叶无胚乳种子：花生、棉花、茶、豆类、瓜 类及柑桔类的种子。 ;种子的萌发和幼苗的形成; 种子的休眠和寿命： 休眠:是种子脱离母体后，即使在适宜的环境下，也不 能立即萌发。 原因: 1.种皮阻碍了种子对水分和空气的吸收。 2.种子的后熟作用。如山楂、红松种子 3.抑制性物质的存在。如苍耳 寿命：一般植物种子的寿命是几年到十几年。 莲的种子可以活到150年， 水稻、小麦、玉米，油菜等种子，一般2-3年 ;3、种子的萌发 ;充足的水分：种子吸水后，种皮软化，易 于氧的进入和二氧化碳的排 出；种子内的生化反应，需 在水环境下进行；柔软的种