Q_LDM012-2019饲料原料 猪油.pdf

Q/LDM012-2019 Q/LDM 临沂德淼生物技术有限公司企业标准 Q/LDM012-2019 饲料原料 猪油 2019/7/01 发布 2019/7/01 实施 临沂德淼生物技术有限公司 发布 Q/LDM012-2019 前言 本产品目前无国家标准、行业标准和地方标准，特编制本标准作为企业组织生 产和产品检验的依据。 本标准按照GB/T1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由临沂德淼生物技术有限公司提出并负责起草。 本标准主要起草人：刘朋 本标准自发布之日起有效期三年，到期复审。 Q/LDM012-2019 饲料原料 猪油 1 范围 本标准规定了饲料原料 猪油的术语和定义，要求、试验方法、检验规则、标 志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于饲料原料 猪油。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的 版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单） 适用于本文件。 GB/ 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB/ 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB/T 5524 动植物油脂 扦样 GB/T 5009.181 猪油中丙二醛的测定 GB/T 5535.1 动植物油脂 不皂化物测定 第1 部分：乙醚提取法 GB/T21514 饲料中脂肪酸含量的测定 GB/T 5538 动植物油脂 过氧化值测定 GB/T 5009.229-2016 酸价测定 GB/T 9696 动植物油脂 水分和挥发物含量测定 GB/T 15688-2008 不溶性杂质含量的测定 GB/T 10647 饲料工业术语 GB/T 10648 饲料标签 GB/T 15687 动植物油脂 试样制备 GB/T 14699.1 饲料采样 Q/LDM012-2019 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 《定量包装商品计量监督管理办法》（国家质检总局75 号令） 3 术语和定义 GB/T 10647 确立的及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 饲料原料 猪油 以分割检验检疫合格的可食用单一动物组织过程中获得的含有脂肪部分为原料 经高温加热、脱水、去渣炼制而成的油脂，只被用于饲料生产。 4 要求 4.1 原料要求 原料应来自单一动物种类，经检验检疫合格。新鲜无变质或经冷藏、冷冻保鲜处 理；不得使用发生疫病和含禁用物质的猪。 4.2 感官指标 应符合表1 的规定。 表1 项目 要求 凝固态 微黄色，有光泽，细腻，呈软膏状 色泽及组织形 态 融化态 微黄色，略深于凝固态，澄清透明，无沉淀 气味 具有动物油脂固有气味，无异味 杂质 无肉眼可见≤外来杂质