2018高考生物（酷练版）专题讲义：专题2串讲1酶和ATP+第1课时.doc免费

串讲(一) 酶和ATP 第Ⅰ课时　基础自查——学生为主体·抓牢主干，以不变应万变 酶在代谢中的作用 1．熟知酶的“一来源、一作用、二本质和三特性”(填图) 2．理解关于酶的三类图像(填表) 项目 图像 解读 酶的作用原理 ①由图可知，酶的作用原理是降低反应的活化能 ②若将酶变为无机催化剂，则b在纵轴上向上移动 ③用加热的方法不能降低活化能，但会提供活化能 酶的特性 ①图1中加酶的曲线和加无机催化剂的曲线比较表明酶具有高效性 ②图2中两曲线比较表明酶具有专一性 影响酶促反应速率的因素 ①根据图1和图2可知温度或pH通过影响酶的活性来影响酶促反应速率 ②根据图3可知，OP段的限制因素是底物浓度，P点以后的限制因素则是酶浓度 3．归纳几种重要的酶及其作用(填表) DNA聚合酶 催化脱氧核苷酸间缩聚形成磷酸二酯键，用于DNA复制及逆转录 RNA聚合酶 催化核糖核苷酸间缩聚形成磷酸二酯键，用于RNA合成(转录)及RNA复制 基因工程工具酶 ①限制酶：特异性识别和切割DNA分子(断开磷酸二酯键) ②DNA连接酶：连接任意两个互补的DNA片段 ③Taq DNA聚合酶：用于PCR中扩增目的基因 DNA解旋酶 用于DNA复制时打开双链间氢键 核酸水解酶 各种消化酶 可对应催化相关大分子的水解，如淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等 细胞工程工具酶 纤维素酶、果胶酶(除去细胞壁)；eq \x(10)胰蛋白酶或胶原蛋白酶(用于动物细胞培养) (1)光合作用中，催化ATP合成的酶分布在类囊体膜上(√) (2016·海南卷，T3C) (2)发烧时，食欲减退是因为唾液淀粉酶失去了活性(×) (2015·江苏卷，T7A) (3)滴加肝脏研磨液促使过氧化氢的分解及滴加FeCl3溶液提高过氧化氢的分解速率均涉及“降低化学反应活化能”原理(2013·四川卷，T4改编)(√) (4)口服多酶片中的胰蛋白酶可在小肠中发挥作用(√) (2015·江苏卷，T7B) (5)探究温度对酶活性的影响时，将酶与底物溶液在室温下混合后于不同温度下保温(2014·山东卷，T4D)(×) 1．下列关于酶的说法正确的是(　　) A．活细胞内合成酶必须有核糖体参与 B．一定范围内反应物的浓度只改变酶促反应速率，不改变酶的活性 C．酶为化学反应提供活化能从而提高反应速率 D．所有酶都通过胞吐的方式运出细胞发挥作用 解析：选B　酶的本质是蛋白质或RNA，本质是RNA的酶的合成不需要核糖体参与；在一定浓度范围内，酶促反应速率随反应物浓度的增大而增大，反应物不改变酶的活性；酶催化化学反应提高反应速率的原理是其能降低化学反应的活化能，而不是为化学反应提供活化能；有些酶存在于细胞内，如DNA聚合酶，不运出细胞。 2．在低等植物细胞的中心体移向两极时，下列几种酶最活跃的是(　　) A．RNA聚合酶和DNA聚合酶 B．解旋酶和淀粉合成酶 C．纤维素酶和果胶酶 D．ATP水解酶和ATP合成酶 解析：选D　低等植物细胞的中心体移向两极，表明细胞处于有丝分裂前期，中心体的移动会消耗能量，此时ATP水解酶和ATP合成酶很活跃；分裂前期，DNA高度螺旋，不能解旋，因此不能进行DNA复制、转录，RNA聚合酶、DNA聚合酶和解旋酶的活性都不会很高；淀粉合成酶主要存在光合作用很旺盛的细胞中，而这些细胞一般不进行细胞分裂；纤维素酶和果胶酶主要用于细胞壁的分解。 3．如图是某研究小组利用过氧化氢酶探究过氧化氢的分解条件而获得的实验数据曲线，下列相关叙述正确的是(　　) A．由图1可得出的实验结论是酶具有催化作用和专一性 B．图2曲线出现AB段的原因最可能是过氧化氢酶的数量有限 C．图3所示实验的自变量为溶液中过氧化氢量，因变量是酶的活性 D．用过氧化氢为实验材料探究温度对酶活性的影响也可得到图3所示结果 解析：选B　图1中通过过氧化氢酶与无机催化剂Fe3＋的催化效率对比说明酶具有高效性；图2曲线AB段表示随着过氧化氢浓度的升高，酶促反应速率不再加快，原因最可能是过氧化氢酶的数量有限；图3所示实验的自变量是pH，因变量是酶的活性，用溶液中过氧化氢的量表示；过氧化氢在加热条件下会分解，所以不能以过氧化氢为实验材料来探究温度对酶活性的影响。 ATP在能量代谢中的作用 1．ATP与能量转换(填图) 2．明辨四种结构中的“A”(填表) ①ATP中的“A”为腺苷(由腺嘌呤和核糖组成) ②DNA中的“A”为腺嘌呤脱氧核苷酸 ③RNA中的“A”为腺嘌呤核苷酸 ④核苷酸中的“A”为腺嘌呤 3．理清细胞内产生与消耗ATP的六类结构(填表) 转化场所 常见的生理过程 细胞膜 消耗ATP：主动运输、胞吞、胞吐 细胞质基质 产生ATP：细胞呼吸第一阶段 叶绿体 产生ATP：光反应 消耗ATP：暗反应和自身DNA复制、转录、蛋