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第3节 比热容
第1课时 比热容
eq \a\vs4\al(教学目标)
1.了解比热容的概念,知道比热容是物质的一种属性。
2.通过探究,比较不同物质的吸热能力。
3.尝试用比热容解释简单的自然现象。
eq \a\vs4\al(教学重点)
比热容的概念。
eq \a\vs4\al(教学难点)
理解比热容概念并能利用比热容解释有关现象。
eq \x(教)eq \x(学)eq \x(过)eq \x(程)eq \x(设)eq \x(计)
一、创设情景 明确目标
播放视频:烈日炎炎的夏季,白天海滩上的沙子热得烫脚,但海水却非常凉爽;傍晚,沙子很快凉了下来,但海水却还暖暖的。同样的日照条件,为什么沙子和海水的温度不一样?
(展示PPT1),提出问题:
1.相同质量的水和沙子,当温度升高的度数也相等时,吸收的热量是不是一样多呢?
2.热量是看不见、摸不着的,你是通过什么知道水吸收热量多少的呢?
3.物体吸收热量的多少跟哪些因素有关?
二、自主学习 指向目标
阅读课本,完成本节学生用书“课前预习”部分。
三、合作探究 达成目标
eq \a\vs4\al(知识点一 比较不同物质吸热的情况)
1.(展示PPT2),提出问题:
不同种物质组成的物体,在质量相等,升高的温度也相同时,吸收的热量一样吗?
2.设计实验 想想议议
(1)你计划采取什么科学方法来研究自己的实验课题?
(2)如何设计实验方案?(展示PPT)
①怎样比较水和油吸收热量的多少?
②实验中,需要测量哪些物理量?
③需要哪些实验器材?
④怎样设计实验方案和记录实验数据的表格?
让学生以小组为单位进行讨论,并利用手中的器材设计实验证明自己的观点。
归纳总结师生讨论后,归纳方案如下:
(展示PPT3)
使用相同的电加热器,加热质量相等的不同物质(水和食用油),使它们升高相同的温度,比较它们加热时间的多少(吸收热量的多少)。
3.进行实验、收集数据,分析实验结论
不同物质,在质量相等、升高的温度相同时,吸收的热量是不相同的,即不同种物质的吸热能力是不相同的。
eq \a\vs4\al(知识点二 比热容)
1.为了表示不同物质吸热情况的不同,物理学中引入比热容这个物理量。
定义:一定质量的某种物质,在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比,叫做这种物质的比热容。用符号c表示。
说明:比热容在数值上等于单位质量的某种物质,温度升高1 ℃所吸收的热量。
单位:焦每千克摄氏度 符号:J/(kg·℃)
2.(展示PPT):水的比热容较大的特性在生活中的应用和现象
(1)水的比热容较大。
c水=4.2×103 J/(kg·℃)表示的物理意义:表示1 kg的水,温度升高1 ℃所吸收的热量是4.2×103 J。不同物质的比热容一般不同,在生产和生活中有很多体现,如:(1)人们常用冷水冷却发动机,冬天人们用热水来取暖,你能解释这样做的原因吗?
(2)思考,讨论以下问题,体会所包含的比热容知识:
①城市里修建人工湖调节气温;
②沙子比热容小,炒干果能使干果熟的快,且受热均匀。
【针对训练】 见学生用书“当堂练习”。
四、总结梳理 内化目标
1.我国新疆地区有“早穿棉袄,午穿纱,抱着火炉吃西瓜”的说法,你能解释这种昼夜温差较大的原因吗?你能再举一例吗?
2.如果把一杯水倒去一半,所剩部分的水的比热容是________J/(kg·℃)。
小结:不同物质比热容一般不同;同种物质,物态不同,其比热容也不同。
五、达标检测 反思目标
见学生用书“课后作业”。
eq \a\vs4\al(板书设计)
第3节 比热容
第1课时 比热容
1.定义
2.单位 J/(kg·℃)
3.水的比热容较大:c水=4.2×103 J/(kg·℃)
物理意义:表示1 kg的水,温度升高1 ℃所吸收的热量是4.2×103 J。
应用
eq \a\vs4\al(教学反思)
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