家畜育种学课件(第十一章)——西北农林科技大学.ppt

第十一章 遗传资源的保护及开发利用; 第一节 遗传资源保护的内容、目的和意义 ;世界畜禽品种资源状况;我国畜禽品种资源状况;我国的地方猪种主要可以分为6个类型： 华北、华中、华南、西南、江海和高原型猪 每一类型中又有许多具有独特性能的品种: 高繁殖性能的太湖猪 耐寒体大的东北民猪 瘦肉率高的荣昌猪 适于腌制优质火腿的金华猪 体型特小的香猪;我国饲养的一亿多头牛中，可以分为6个类型： 乳用牛、肉用牛、乳肉兼用牛、黄牛、水牛和牦牛 拥有许多著名的地方品种或类型: 例如乳肉兼用品种三河牛 体高力大、步伐轻快、性情温顺的南阳牛 行动迅速、水旱两用的延边牛 以及产于湖南、江苏、四川等地的大型役用水牛;一般根据用途将绵羊分为细毛羊、半细毛羊、粗毛羊、裘皮羊和羔皮羊；将山羊分为乳用山羊、毛用山羊、绒用山羊和皮用山羊 生态适应性特别良好的蒙古羊、哈萨克羊和藏羊 以独特二毛裘皮闻名的滩羊 繁殖力高、适于舍饲、羔皮品质优良的湖羊 皮优良的中卫沙毛山羊 著名的辽宁绒山羊和内蒙古绒山羊;我国家禽品种资源;我国畜禽品种资源保护面临的形势;粮农组织指出，造成这种现象的主要原因，是家畜家禽市场的全球化正导致对产量的过分追求，饲养者只挑选高产品种，而忽视了品种的多样性。 生产力较高的10多个欧美近代育成品种在世界相当大的地域范围内取代了当地固有的品种或类型，在畜牧业生产中占据了主导地位，其推广速度日益加速。;高产品种的特点:; 作为未来全球仅有的育种素材具有以下局限性： 第一，起源资源狭窄，特异性免疫性的基因种类贫乏 ； 第二，高产品种在选育过程中因片面追求产量而存在一些相 同缺陷，如抗病力弱、繁殖力低、肉质差等； 第三，进一步改进生产水平的潜力有限，因为这些品种都经历 长期闭锁繁育和近交育种，群体纯合化水平较高，它们并未包 含种内各地方品种所具有的全部有利基因； 第四，都是经历过生产力专门化的高强度选择，损失了一部 分涉及其它性状的有利基因，其产品类型难以满足社会对畜 产品多样化的要求和社会需求的变化；;家畜遗传资源:是家畜中存在的，被视为创造社会财富的原材 料的遗传性变异。 ①耗竭性是指家畜遗传资源中某些品种的有利基因、基因型及 基因配套体系被泯灭，造成这种现象主要是来自于盲目地追求 市场效益，使少数优良品种完全或不完全的取代了原有种群中 固有的某些优良遗传变异，或者作为杂交改良的对象泯灭于一 次性的利用之中。 ②再生性就是保护家畜遗传资源，特别是要保持遗传性变异的 数量。而一般生物资源的再生性是保持群体规模，个体数量的 增加和群体的扩大与家畜遗传资源的再生并没有直接关系。; 家畜遗传资源主要由传统的家畜家禽、驯化程度较高的哺乳类和鸟类动物及主要家畜家禽的近缘野生动物三部分构成，所以保护家畜遗传资源就是保护上述这些物种、品种或类群及其近缘祖先的遗传多样性。; 家畜遗传资源保护主要包括以下三方面的内容： 1. 保护孟德尔群体的遗传多样性: 即对各位点的基因种类进行保护，以保证群体对自然或社会需求发生变化的适应力，同时作为未来应付变化进行畜禽育种的基因贮备。 2. 保持品种的特性: 即保持特定遗传位点基因型的稳定性，以保护不同的基因型特征来满足自然条件的变化和社会的不同需求。 3. 保持孟德尔群体多样化的基因组合体系的稳定性。;1. 家畜遗传资源是与人类社会活动密切相关的生物 资源的一个重要组成部分。无论在过去还是未来，家 畜遗传资源的保护是保证畜牧业生产持续稳定发展的 重要措施，家畜中不少品种的泯灭或者畜种的消失都 将直接危及社会经济的发展和人类生活的切身利益。 就这一点而言，家畜遗传资源和人类的关系比野生动 物的遗传资源更密切、更重要。;2. 家畜遗传资源是世界各民族历史文化成果的重要 组成部分。在人类开始驯养野生动物至今的大约一万 年间，从野生动物到家畜的演变，群体在家养条件下 的进化以及物种中分离出的若干品种，都是以人工选 择为中心的育种活动，也是许多世代、许多民族在不 同自然条件、社会经济及技术背景下，培育出了具有 明显的地域特征和历史痕迹的地方品种或类群，反映 了不同时代民族文化的印记。;3. 目前在全球范围内分布较广的少数畜禽品种，虽 然其生产力较高，但其遗传内容相对贫乏，尤其缺乏 适应生态环境变迁和社会需求发生改变的遗传潜力。 地方品种目前虽然生产力相对较低，但却蕴藏着进一 步改进现代流行品种所需要的基因资源，用其作为培 育新品种或杂交生产的亲本，具有重要的价值。;4. 人类社会对畜产品的消费方式以及对不同经济类 型畜产品的社会经济价值不是一成不变的。 如80年代以前，在我国有许多绒用山羊品种，由于绒的收购价 仅为每公斤10元左右，所以饲养量下降，同时也受