Q_HNHM 034-2019整肠生.pdf

Q/HNHM 河南华牧生物科技有 限公司企业标准 Q/HNHM 034—2019 整肠生 2019-03-10发布 2019-03-25实施 河南华牧生物科技有限公司 发 布 Q/HNHM 034—2019 前 言 本标准按照GB/T 1.1～2009给出的规则起草。 本标准由河南华牧生物科技有限公司提出并负责起草。 本标准主要起草人：郭海涛、李洋。 1 Q/HNHM 034—2019 整肠生 1 范围 本标准规定了本公司生产的整肠生的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输与贮存。 本标准适用于本单位生产的整肠生的生产与销售。 本标准使用于本公司生产的整肠生 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 30990 溶菌酶活性检测方法 GB/T 6435 水分的测定 GB 10648 标签 GB/T 13079 总砷的测定 GB/T 13080 铅的测定原子吸收光谱法 GB/T 13081 汞的测定 GB/T 13082 镉的测定方法 GB/T 13091 沙门氏菌的检测方法 GB/T 13092 霉菌总数的测定 GB/T 14699.1 采样 GB/T 17480 黄曲霉毒素B1的测定酶联免疫吸附法 GB/T 18823 检测结果判定的允许误差 GB/T 18869 大肠菌群的测定 GB/T 20195 试样的制备 JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》 3要求 3.1感官 黄色粉末，无发霉变质、结块及异味、异嗅。 3.2水分 水分含量不大于10.0%。 3.3理化指标理化指标应符合表1的规定。 2 Q/HNHM 034—2019 表1理化指标 项目 指 标 溶菌酶活力，U/g ≥5000 砷 （以As计），mg/kg ≤2.00 铅 （以Pb计），mg/kg ≤5.00 汞 （以Hg计），mg/kg ≤0.10 镉 （以Cb计），mg/kg ≤0.50 霉菌总数，CFU/g ≤2.0×104 大肠菌群，个/100g