人教版八年级生物——真菌课件.pptVIP

霉菌 大型真菌 蘑菇的结构 总结 总结 * * 第三节 真菌 一、单细胞的真菌种类 酵母菌：酿酒、做面包、蒸馒头都需要 如图是酵母菌电子显微镜下的形态结构 1、酵母菌形态结构 无色卵形的单细胞个体 2、酵母菌的细胞结构 1 2 3 4 5 细胞壁 细胞核 细胞膜 细胞质 液泡 细胞壁 细胞核 细胞膜 细胞质 液泡 自养 异养 异养 讨论：1、酵母菌和动植物细胞和细菌相比有什么异同 ？ 2、试根据酵母菌的结构推测真菌的营养方式。 异养 3、营养方式： 腐生生活 酵母菌 无氧 分解 葡萄糖 二氧化碳 + + 水 能量 所以馒头和面包会松软多孔 酵母菌 葡萄糖 二氧化碳 + + 酒精 能量 分解 有氧 所以腐烂的水果会散发出酒味 异养 兼性厌氧 4.生殖方式 (1)出芽生殖: (2)孢子生殖: 成熟的酵母菌细胞,向外生出的突起叫芽体,芽体逐渐长大,最后与母体脱离,成为一个新的酵母菌. 当酵母菌发育到一定的阶段时,一个酵母菌的细胞里会产生几个孢子,每个孢子最终能发育成一个新个体.. 酵母菌的出芽生殖 二、多细胞的真菌种类 营养菌丝（假根） 气生菌丝 （繁殖菌丝） 培养基 菌盖 菌褶 菌柄 菌丝体 子实体 1、多细胞的营养方式 青霉和大型真菌都没有叶绿素,不能进行光合作用; 靠营养菌丝从营养物质中吸收有机物维持生活. 腐生生活 ｛ 1.青霉 直立菌丝的顶