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3 、衰老期树的修剪 衰老期树势明显衰弱,果实产量也明显下降,需及时进 行更新。 可利用樱桃潜伏芽寿命长的特点,对衰弱的主侧枝和结果枝组进行较重回缩更新,促发徒长枝。 从中选留一些位置、方向、长势适当的徒长枝进行短截,培养成各级骨干枝和结果枝组,构成新的树冠,其余过多的徒长枝疏除。 (三)不同品种类型树的修剪 不同品种类型的樱桃,在整形修剪上的差异主要在于结果枝组的培养和维持上。 1、花束状果枝为主的品种类型 这类品种以甜樱桃中的那翁为代表,在修剪上应采取有利于花束状果枝形成的技术措施。 为此,应以轻剪或长放为主,通过轻剪或长放,形成单轴延伸型枝组,增加花束状果枝的数量。 2、长中短果枝为主的品种类型 这类品种以中国樱桃品系为代表,各个品种不同长度果枝着果量大致相同,或长果枝略占优势,或中、短枝略占优势。 为了促进这些果枝的形成,对枝条的处理方法应以短截为主,结合长放和适时回缩的原则进行修剪。 对结果树除外围延长枝外,一般不采取较重短截手法,以免促发中、长果枝,减少花束状果枝的数量,影响产量的提高。 当树势较弱,花束状果枝生长较弱时,或花束状果枝多年结果后衰弱时,应及时进行回缩,使其上抽生发育枝,进行枝组更新。 新发生的发育枝继续长放或轻剪,促生花束状果枝。如 此反复。 (五)花果管理 1、施用生长抑制剂控冠促花 化学致矮促花是实现樱桃早果丰产的重要手段。生产实践证明多效唑对大樱桃的抑长促花作用十分明显。多效唑在大樱桃上的施用以幼树期树上喷洒为主。 5月中旬后,对树冠外围新梢喷布1次,浓度为500~1000mg/L; 或于春季发芽前或头年10月份土施。一般2~3年生旺树株施1.5~2g,用水化开后在树冠投影的外围上开环状沟浇施。 进入结果期以后树势渐趋稳定,就不必再施用多效唑。 (六)提高坐果率的措施 1 人工授粉:花期3-5次。 2 放蜂:壁蜂、蜜蜂 3 花期喷B 0.2-0.3%硼砂,花后5-10天10mg/升GA。 花期授粉 人工授粉甜樱桃花量大,采用人工点授的方法困难很大。目前生产上应用自制的授粉器,在不需采花取粉的情况下进行人工授粉的方法值得推广。 授粉自盛花初期开始,分2~3次进行。通过人工授粉,花朵坐果率一般可提高10%~30%。 花期放蜂花期赦蜂是樱桃产区采用的主要辅助授粉方法。一般在果树开花前5~7天释放。每亩1箱 。 在花期前后喷施低浓度赤霉素,有助于授粉受精。 疏花疏果 疏(蕾)花 在樱桃开花前或开花期进行,主要是疏去树冠内膛细弱枝上的(蕾)花和花序。 疏果 一般在樱桃生理落果结束后进行。每个花芽留3~4个果。通过疏果,可进一步调整植株的负载量,促进果实增大,提高果实内在品质。 提高品质的措施 1 增大果个和提高果实整齐度:疏过多的花芽、疏花、疏果(除小果、畸形果等)。 2 增色:摘叶,树下铺反光膜,北墙拉反光幕。 3 多施有机肥,保持土壤湿润,CO2施肥。 施有机肥,果大、味填、亮度高。 4 减少药剂,特别是污染果面的药剂的用量。 5 加大昼夜温差:早揭帘、晚放帘或夜间不盖帘(外界夜温高时)。 防止旱黄落果 发生时期:硬核期。 症状:核已硬化,种皮收缩,果实果柄变黄脱落。 原因:干旱及延续时间长,一般壮树轻、弱树重、内膛重。 防止:硬核前后勤灌水,土壤含水量11-12%时就会发生旱黄落果。 发生裂果的主要原因及防止 原因 品种特性:如红灯重,宾库、大紫等均裂果。 成熟前降雨或湿度变化大、供水不均衡。 树势:壮树重、弱树轻 部位:外围重 解剖学原因:果实缝合线处细胞排列致密性差 防止 保持水分均衡供应,着色期,空气湿度低一些50%为宜。 利用抗裂品种,维持适宜的树势。 采前果实保护 采收时期:分批采收 采收方法:人工采收 一般中国樱桃不进行分级,甜樱桃分级包装。 (七)果实采收与包装 谢 谢! 赵维祝 2016年11月20 日 * * 2、花芽的特性 樱桃花芽肥大饱满,为圆锥形。花芽为纯花芽,花芽内具2~7朵花,开花结果后,其原着生处即行光秃。 在顶端叶芽抽枝延长的过程中,枝条后部和树冠内膛容易发生光秃现象,以至结果部位较快地外移。 3、潜伏芽的特性 樱桃潜伏芽是由副芽形成的,副芽着生在枝条基部,形体很小,是侧芽的一种。 这种芽的发育质量很差,一般是在其形成若干年之后,当营养条件改善或受到刺激时,才萌发抽枝。 潜伏芽寿命很长,可达15~20年,它是骨干枝和树冠更新的基础。 (三)枝的类型及特性 按其性质,可分为生长枝和结果枝。 1、生长枝 生长枝上的芽一般均为叶芽,叶芽萌发后,抽梢展叶,起着扩大树冠、营养树体和形成新的结果枝的作用。 幼树或生长旺盛的成年树,萌发生长枝的能力较强。 树势衰弱和进入盛果期以后的树,
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