Q_370785GRB002-2019饲料用（鸡、鸭、猪）油渣.pdf

Q/370785GRB002 高密市融宾单一饲料有限公司企业标准 Q/370785GRB002——2019 饲料用（鸡、鸭、猪）油渣 2019-06-08 发布 2019-06-05 实施 高密市融宾单一饲料有限公司 发布 Q/370785GRB002——2019 前言 本标准有效期限为三年，到期复审。 本标准由高密市融宾单一饲料有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：王宾 于洋 Q/370785GRB002——2019 饲料用鸡、鸭、猪油渣 1、范围 本标准规定了饲料用鸡、鸭、猪等油渣的技术指标、检验规则、标识、包装、运输、 贮存和保质期等要求。 本标准适用于检疫合格的鸡、鸭、猪等的组织和器官经高温、高压炼制成的饲料用油 渣。 2、规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版 本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改版）适用于本文 件。 GB/T5009.11 食品中总砷及无机砷的测定 GB/T5009.12 食品中铅的测定 GB/T5009.13 食品中铜的测定 GB/T5530 动植物油脂的酸值及酸度的测定 GB/T5538 动物油脂过氧化值测定 GB/T6432 饲料中粗蛋白测定方法 GB/T6433 饲料中粗脂肪的测定 GB/T6435 饲料水分和其他挥发性物质含量的测定 GB/T6438 饲料中粗灰分的测定方法 GB/T14699.1 饲料 采样 GB 10648 饲料标签 GB13078 饲料卫生标准 JJF1070 定量包装净含量计量检验规则 国家质量监督局检验检疫总局第75 号令《定量包装商品计量监督管理办法》 3、术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 饲料用鸡、鸭、猪油渣 经检验部门检疫屠宰后，取其新鲜、洁净和完好的脂肪组织经高温炼制，除去油脂后 剩余的油渣。 4、要求 4.1 感官指标 饲料用动物鸡、鸭、猪油渣的感官指标见下表一 Q/370785GRB002——2019 表1 项目 指标 色泽 黄褐色或者浅棕色 气味 具有该产品应有的气味、无酸败等其他异味 杂质 片状或饼状 4.2 理化指标 应符合表2 规定 表2 项目 指标 粗脂肪% ≤ 35 粗蛋白质% ≥ 55 酸价（KOH），mg/g