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$ ——高三(2)班主题班会 2010-2013年,我们的眼前出现最多的就是“食品安全”这四个字。多少公司因为这个而倒闭,多少人因为这个而死亡,又有多少个家庭因为这个四个字,宁愿花几倍的价钱去买国外商品,而放弃“中国制造”。刹那间,“made in china”成了玩笑话,而不是自豪感。为此,“食品安全”值得我们去反思,去解决。 2013年3月15前期,有消费者投诉农夫山泉水中现黑色不明物。2013年3月8日,消费者李女士投诉称,其公司购买的多瓶未开封农夫山泉380ml饮用天然水中出现很多黑色的不明物。 2013年3月15过后,媒体又曝出农夫山泉一起“质量门”。据中国广播网2013年3月22日报道,宁夏消费者王先生2013年3月11号购买了一瓶550ml装的农夫山泉,第二天正要打开喝时,突然发现瓶中有不少棕红色的漂浮物,水看着还有些浑浊。 据21世纪网3月25日报道,在农夫山泉取水点周边水域岸上,遍是各种各样的生活垃圾,其中不乏大量疑似医用废弃药瓶,俨然“垃圾围城”之势,让人产生误入垃圾掩埋场的感觉。而农夫山泉用焚烧的方式来处理这些垃圾,其焚化后渗入水中对水质的影响不免令人担忧。然而,农夫山泉厂区人员却表示,生活垃圾对水质影响不大,犹如“米饭中的沙粒”。 第一层 食品数量安全:即一个国家或地区能够生产民族基本生存所需的膳食需要。要求人们既能买得到又能买得起生存生活所需要的基本食品。 第二层 食品质量安全:指提供的食品在营养,卫生方面满足和保障人群的健康需要,食品质量安全涉及食物的污染、是否有毒,添加剂是否违规超标、标签是否规范等问题,需要在食品受到污染界限之前采取措施,预防食品的污染和遭遇主要危害因素侵袭。 第三层 食品可持续安全:这是从发展角度要求食品的获取需要注重生态环境的良好保护和资源利用的可持续。 一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防,如目前上市的草莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等,要留个心眼,是不是在添加色素上有问题? 二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。 三防“长”。尽量少吃保质期过长的食品, 3℃ 贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的,保质期一般为7—30天。 四防“反”。就是防反自然生长的食物,如果食用过多可能对身体产生影响。 五防“小”。要提防小作坊式加工企业的产品,这类企业的食品平均抽样合格率最低,触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。 六防“低”。“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品,价格太低的食品大多有“猫腻”。 七防“散”。散就是散装食品,有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可能来自地下加工厂。 除了以上的方法,还可以通过哪些地方来辨别呢? 无公害农产品标志 保健食品标志 国家免检产品标志 食品质量安全标志 绿色食品标志 可回收标志 鸡蛋+糖精----同食中毒、死亡。 牛肉+红糖----同食胀死人。 狗肉+黄鳝----同食则死。 螃蟹+柿子---同食腹泻。 甲鱼+苋菜----同食中毒。 糖精+甜酒 同食会中毒。 栗子+鸭肉 同食会中毒。 羊肝+竹笋 同食会引起中毒。 蒜+狗肉 同食会引起中毒。 麦冬+鲫鱼 同食会中毒。 蜂蜜+大米 同食会胃痛。 芹菜+甲鱼 同吃会中毒。 虾皮+红枣 同食会中毒。 鸡肉+芝麻 同食严重会死亡。 鹅肉+柿子 同食严重会死亡。 . 表演者:XXX XXX 原表演者:朱时茂 陈佩斯 鸡蛋+(1)----同食中毒、死亡。 牛肉+红糖----同食胀死人。 狗肉+黄鳝----同食则死。 螃蟹+(2)----同食腹泻。 甲鱼+苋菜----同食中毒。 糖精+甜酒 同食会中毒。 (3)+鸭肉 同食会中毒。 羊肝+竹笋 同食会引起中毒。 蒜+狗肉 同食会引起中毒。 麦冬+鲫鱼 同食会中毒。 (4)+大米 同食会胃痛。 芹菜+甲鱼 同吃会中毒。 虾皮+红枣 同食会中毒。 鸡肉+ (5)同食严重会死亡。 鹅肉+柿子 同食严重会死亡。
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