第二节 熔化和凝固的.pptVIP

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 第二节 熔化和凝固 自然界中的物质，通常以固态、液态、气态三种形式存在。 随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间发生变化。 我们把物质从一种状态变成另一种状态的现象叫做物态变化。 你还知道哪些物态变化的实例，请说出来与大家一同分享。 你能将下列物态变化分类吗？ 春天，冰雪消融 冬天，水结成冰 炼钢炉将铁化成铁水 铁水浇铸成铸件 蜡烛燃烧流下烛油 红烧鱼的鱼汤结成冻 火山爆发时喷出的岩浆 岩浆遇冷结成岩石 熔化 液态 固态 液态 固态 凝固 你知道蜡和冰的熔化过程吗？请把结果说出来与大家一同分享。 提出问题：物质由固态变成液态过程中温度是否发生变化?不同物质变化规律是否相同?吸热还是放热? 请各个小组认真阅读教材82—83页，并结合图4.2—1选择需要的实验器材，设计探究方案，研究海波和蜡的熔化过程，验证自己的猜想。 依据猜想 设计实验 铁架台 石棉网 烧杯和水 试管（内装蜡或海波） 温度计 酒精灯 实验器材 实验器材 酒精灯 用外焰加热 不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯 用完酒精灯必须用灯盖盖灭(不能用嘴吹) 器材组装 思考 讨论 1、教材的实验装置为什么要将试管放到烧杯的水中加热？ 2、直接将装海波和蜡块的试管放到酒精灯上加热行不行？ 3、实验中需要记录那些数据？ 如何记录？ 时间/ 分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度/ ℃ 状态 熔 化 过 程 记 录 表 1、3、5组做海波熔化实验 2、4、6组做蜡熔化实验 1、一人报时：开始时间为０，之后每隔１分钟报一次时间； 2、一人读数 ：计时员每报一次时间，就将该时刻的温度示数读出 3.一人观察物质的状态是否改变。 每报一次时间，就将该时刻的物质的状态说出并记住状态改变时的温度是多少，熔化时温度是否持续上升； 4、一人记录：根据报时员所报时间和观察员所报温度和状态填在任务单上； 5.照料仪器 分工合作 进行实验 实验探究中。。。。 分析论证 ：根据对实验数据的整理和分析，总结熔化前、熔化中和熔化后三个阶段的温度特点． 时间（分） 1 2 3 4 5 6 7 温度（℃） 40 45 48 48 48 51 54 状态 固 固 固液 固液 固液 液 液 时间（分） 1 2 3 4 5 6 7 温度（℃） 35 41 45 47 48 52 56 状态 固 固 变形 变软 更软 液 液 海波的熔化 蜡的熔化 纵轴表示温度，横轴表示时间． 根据表中各个时刻的温度在方格纸上描点，然后将这些点用平滑曲线连接，便得到熔化时温度随时间变化的图像。 0 2 4 6 8 10 12 14 20 30 40 50 60 70 80 熔化图像 温度 ℃ 时间/分 3、BC段，海波与蜡各是什么状态？温度是否变化？ 4、CD段，海波与蜡各是什么状态？温度怎样变化？ 2、AB段曲线对应的一段时间内，海波与蜡各是什么状态？温度怎样变化？ 1、两种物质的熔化过程中，温度的变化有什么特点？ 温度℃ 20 30 40 50 60 70 80 0 2 4 6 8 10 12 时间/分 30 35 40 45 50 55 60 0 2 4 6 8 10 12 海波的熔化图像（图1） 蜡的熔化图像（图2） A B C D A B C D 海波的熔化条件 在一定温度下熔化 熔化时吸热 蜡的熔化条件 熔化时吸热 没有固定的熔化温度 吸热温度不变 吸热温度升高 固体物质分类 晶体：具有一定熔化温度的物体 非晶体：没有一定熔化温度的物体 熔点—— 晶体熔化时的温度 熔化时要吸热 温度不变（晶体） 温度不断上升（非晶体） 评估与交流 1、你的猜想与探究结果一致么？ 2、回想实验过程，有没有可能在什么地方发生错误？ 3、探究过程发现新问题了吗？ 4、你有更好的实验方案吗？你设计的方案有何不足？如何改进会更呢？ 5、你们的结果和别的小组的结果是 不是相同？如果不同，怎样解释？ 观察凝固过程 凝固是熔化的逆过程，请同 学们结合图4.2-5试着总结出晶 体与非晶体的凝固特征。 晶体海波的凝固 非晶体蜡的凝固 状态 吸放热 温度变化 EF FG GH 固态 固液共存 液态 放热 放热 放热 降低 降低 不变 放出热量 温度不断降低 凝固点——晶体凝固时的温度。 0 2 4 6 8 10 12 14 36 40 44 48