高中生物 1.4 蛋白质工程的崛起名师优质课件 新人教版选修3.pptVIP

热 点 考 向 示 例 课 堂 互 动 探 究 1.4　蛋白质工程的崛起 课程标准 概述蛋白质工程的原理。 课标解读 1.举例说出蛋白质工程崛起的缘由。 2.通过与基因工程操作原理的比较，理解蛋白质工程的原理。 3.查阅相关材料，知道蛋白质工程的进展和前景。 1．蛋白质工程的崛起 (1)基因工程的优势与不足 ①优势：将一种生物的基因转移到另一种生物体内，后者可以产生它本不能产生的 ，进而表现出 。这是基因工程的实质。 ②不足：原则上基因工程只能生产自然界中已存在的 。 蛋白质工程及其原理 蛋白质 新性状 蛋白质 (2)天然蛋白质的特点 天然蛋白质是生物在 中形成的，它们的 符合 的需要，却不一定完全符合人类生产和生活的需要。 (3)蛋白质工程的提出 1983年，美国某基因公司的一名科学家提出了“ ”，随即被广泛地接受和采用。 长期进化过程 结构和功能 特定物种生存 蛋白质工程 2．蛋白质工程的原理 概念 基础 蛋白质分子的 及其与