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第四章 细胞的物质输入和输出
第1节 物质跨膜运输的实例(第2课时)
水分及其他物质的跨膜运输
班级 姓名 小组 评价
学习目标:
1. 进行关于植物细胞吸水和失水的实验操作。
2.举例说出细胞膜是选择透过性膜及其特点。
3.养成良好的实验习惯。
学习重点:举例说出细胞膜是选择透过性膜,并描述选择透过性膜的特点。
学习难点:尝试提出问题,作出假设。
预习案
使用说明及学法指导:
先通读教材,用红笔划出重点。明确教材内容,熟记有关的基础知识,然后再读教材或查阅资料,解决问题。完成时间20分钟。
【实验】观察植物细胞的质壁分离与复原
目的要求:
初步学会观察植物细胞质壁分离与复原的方法。
理解植物细胞发生渗透作用的原理。
材料用具:
紫色的洋葱鳞片叶;刀片,镊子,滴管,载玻片,盖玻片,吸水纸,显微镜;质量浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液,清水。
实验原理:
当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时,细胞液中的水分就透过原生质层进入外界溶液中,使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁伸缩性大,当细胞不断失水时,原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来,也就是逐渐发生了质壁分离。
当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时,外界溶液中的水分就透过原生质层进入细胞液中,整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态,使植物细胞逐渐发生质壁分离复原。
制作临时装片方法步骤:
制作临时装片
选择活的紫色洋葱鳞片叶外表皮
低倍显微镜观察观察到紫色的
低倍显微镜观察
原生质层紧贴细胞壁
质壁分离实验
质壁分离实验
一侧滴入0.3g/mL蔗糖溶液,另一侧用吸水纸吸引,重复几次。
低倍显微镜观察中央大液泡 (颜色加深)
低倍显微镜观察
原生质与细胞壁
质壁分离复原实验
质壁分离复原实验
一侧滴入清水,另一侧吸水纸吸引,重复几次
低倍显微镜观察 中央大液泡逐渐
低倍显微镜观察
原生质逐渐贴近
选材应选择活的紫色洋葱鳞片叶表皮,最外层表皮中,有的细胞壁虽含有大量的紫色花青素,但死亡的细胞太多,内表皮细胞的液泡中花青素少呈无色,都不能选用。另外,新鲜的水绵、黑藻叶、紫鸭跖草等也是经常使用的材料。
在取洋葱鳞片表皮时,要注意不要让表皮细胞中的液泡破损,如果破损实验不会成功。判断液泡是否破损的依据是:完整的、液光未破的洋葱鳞片叶表皮是紫红色的,而液泡破损的表皮是无色半透明的。
本试验选用的蔗糖溶液,浓度过高,质壁分离速度快,但会影响到细胞的活力,严重时可能导致细胞失水过多而死亡。如果浓度过低,分离速度过慢,甚至不发生分离。
【资料分析】:物质跨膜运输的特点
1、水稻吸收 多,吸收Ca2+、Mg2+较少,番茄吸收Ca2+、Mg2+较多,吸收 较少。说明不同植物对相同离子的吸收表现出较大差异。
2、人体甲状腺滤泡上皮细胞中碘的含量明显 血液中碘的含量。
3、不同微生物对 的吸收表现出很大的差异。
【结论】
细胞的吸水和失水是水分子 的跨膜运输的过程,而其他物质的跨膜运输并不都是 ,细胞对于物质的输入和输出具有 ,可以说细胞膜和其他生物膜都是 ,这种膜可以让 自由通过,一些 和 也可以通过,而其他的 、 和 则不能通过。
预习自测
1、下列细胞能成功用于做质壁分离实验的材料的是( )
A. 人的口腔上皮细胞 B. 洋葱根尖分生区细胞
C. 叶的下表皮细胞 D. 用开水煮过的洋葱鳞片叶紫色外表皮细胞
2、放在0.3g/mL的蔗糖溶液中,不会发生质壁分离的一组细胞是 ( )
①洋葱根尖生长点细胞 ②洋葱表皮细胞 ③人的口腔上皮细胞 ④蛙卵细胞 ⑤干种子细胞 ⑥洋葱根尖的根毛细胞 A.①②③④ B.②④⑤⑥ C.①④⑤⑥ D.①③④⑤
3、将洋葱表皮细胞放在30%的蔗糖溶液中,细胞发生了质壁分离,则此细胞的原生质层与细胞壁之间
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