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2.蛋白质分子的多样性 一是构成蛋白质分子的氨基酸种类不同; 二是组成每种蛋白质分子的氨基酸数目不同; 三是氨基酸的排列顺序不同; 四是由于前三项造成蛋白质分子的空间结构不同。 蛋白质分子结构的多样性实际是由DNA分子结构的多样性决定的。 3. 蛋白质分子的功能 蛋白质分子结构具有多样性就决定了蛋白质分子具有多种重要的生理功能, 对教材进行综合分析后,可以总结出蛋白质的功能有下列五点: ①组成细胞的结构成分,如细胞膜中的蛋白质,染色体中的蛋白质, 肌肉细胞中的蛋白质、红细胞中的血红蛋白等; ②运输功能,如细胞膜上的载体蛋白、运输氧气的血红蛋白等; ③催化功能,如催化各种生化反应的酶等; ④调节功能,如生长激素、胰岛素等激素; ⑤免疫功能,如B淋巴细胞受到抗原刺激后产生的抗体是蛋白质, 具有与特异性的抗原结合,从而达到清除抗原的目的。 (6)核酸 由C、H、O、N、P五种元素组成,也是一种高分子化合物, 相对分子质量约为几十万至几百万。 核酸的基本组成单位是核苷酸, 一个核苷酸是由一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成, 每个核酸分子是由几百个到几千个核苷酸分子连接而成的长链。 种类 化学元素组成 基本组成单位 主要功能 核酸(高 分子化合 物) C、H、O、N、P 核苷酸(一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸) 是一切生物的遗传物质,对于生物体的遗传性、变异性和蛋白质的生物合成有极其重要的作用。 (7)[实验一]生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定 课件制作要求: 1,课件使用说明:简答介绍课件内容与设计思路和使用 要点。 2,本章节内容考试要点总体描述。 3,要点探究 4,高考再现 5,章节总结 注:课件与教案配套,但内容不要重复,课件以课堂使用为标准, 起到穿线与点睛作用。 第一章 生命的物质基础 2010届高考生物一轮复习 热点点击 本章考点列举 高考命题趋势 第一讲 组成生物体的化学元素 第二讲 组成生物体的化合物 OFF 本章考点列举如下 内容 说明 (1)组成生物体的化学元素 (2)组成生物体的化合物 (3)实验:生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定 1.从考查内容上:?重点考查化学元素与化合物的功能,特别是蛋白质的结构与功能,另外 核酸的结构和功能涉及DNA、RNA的结构和复制,基因的结构和表达,与蛋白质形成的关系等多方面的内容,命题考查的知识覆盖面广。此外还可以结合三大营养物质代谢一起考查。 2.从考查形式上:以选择题为主。 3.从命题趋势上:本章节是整个高中生物阶段的基础,在全国理综卷中单独出现的可能性较少,但由于其基础性很容易综合到其他章节进行综合命题。其中此部分内容特别需要注意生物的大分子的考查,像蛋白质、核酸、糖类、脂肪等,因为这部分内容不但与日常生活紧密(北京奥运中人体的能量利用、2008年特别冰雪与水的含量及转化问题等)联系,而且也是后面章节的重要基础。另外,本专题中有细胞内重要化合物的鉴定实验,也是命题的重点,因而复习时不但要掌握教材实验的原理与方法的同时也要结合社会热点(三鹿奶粉事件)。备考时应特别注意,如:,如何鉴别劣质牛奶,如何验证血液、尿液中是否有葡萄糖等。 第一章 生命的物质基础 第一讲 组成生物体的化学元素 基础梳理 要点解读 生物界与非生物界的统一性和差异性 组成生物体的化学元素的重要作用 组成生物体的化学元素 要点一 要点二 要点三 OFF 组成生物体的化学元素 1.大量元素 这是指含量占生物体总量万分之一以上的元素。例如C、H、O,N、P、S、K、Ca、Mg等。 2.微量元素 通常是指生物进行生命活动所必需,但需要量却很少的一些元素。例如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。 强调: 微量元素在生物体内的含量很少,却是维持正常生命活动不可缺少的。 疑难辨析: 植物的矿质元素,是指除C、H、O 外,主要由根系从土壤中吸收的元素。 ①矿质元素是组成植物体的化学元素的一部分。 ②植物必需的矿质元素也可分为大量元素和微量元素(共14种)。 大量元素:N、P、K、S、Ca、Mg (6种) 微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl、Ni (8种) 但必须明确,上述14种元素是植物的必需元素,不包含C、H、O,而组成生物体的化学元素中包含C、H、O,且不论是大量元素还是微量元素,均参与大多数生物组成,但不一定必需。 疑难辨析: 组成生物体的化学元素的重要作用 1.在组成生物体的60多种元素中, ,它是构成有机化合物的重要元素。 2.C、H、O、N、P、S6种元素是组成原生质的主要元素,大约共占原生质总量的97%。 C是最基本的元素的证据有二:一碳的含量:碳是组成生物体的大量元
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