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化学是一门以实验为基础的科学 对蜡烛及其燃烧的探究 中国古代的炼丹设备 西方18世纪中叶的化学实验室 拉瓦锡纪念馆一角 设计实验,探究蜡烛的硬度大小,以及蜡烛是否溶于水。 请完成同学们设计的探究活动,观察现象,并思考现象发生的原因。 探究实验一 (1)点燃蜡烛,仔细观察火焰 分几层,哪层最明亮,哪层最暗? (2)取一根火柴梗,如图所示,迅速平放入火焰中,约1s后取出,观察并比较火柴梗在火焰的不同部位被烧的情况。 外焰 内焰 焰心 探究实验二 (1)如图所示,取一只干冷的小烧杯,罩在蜡烛火焰的上方,观察现象。 (2)如图所示,另取一只用澄清石灰水润湿的小烧杯,罩在蜡烛火焰的上方,观察现象。 探究实验三 桌上放一只盛有一薄层澄清石灰水的小烧杯,边上放一支点燃的蜡烛,用一只干燥的大烧杯倒扣在蜡烛和小烧杯的上方。观察: (1)蜡烛火焰的变化情况。 (2)大烧杯内壁上出现的 现象。 (3)取出小烧杯,振荡, 发现有什么现象。 改进实验 石蜡+氧气 水+二氧化碳 点燃 白烟 点 蜡烛重新燃烧 设计实验探究白烟的成分 结论:白烟是石蜡固体小颗粒。 探究实验四 小结探究成果 (1)蜡烛的组成 (2)蜡烛的物理性质 (3)蜡烛的化学性质 (4)蜡烛点燃前后发生的变化 变化前 学习化学的特点: (1)关注物质的性质 (2)关注物质的变化 (3)关注物质的变化过程及其现象 探究步骤: 变化中 变化后 一个夏日的早上,波义耳向自己的实验室走去。刚跨入实验室大院,阵阵醉人的香味扑鼻而来,原来紫罗兰花开了。他摘下几朵紫罗兰插入一个盛水的锥形瓶中,放在实验台上,然后开始和助手们做实验。实验中,一个助手不慎将一大滴盐酸溅到了紫罗兰花上,波义耳舍不得扔掉花,便用水为花冲洗。谁知当水洒到花瓣上以后,溅上盐酸的部分奇迹般地变红了。波义耳敏锐地意识到紫罗兰花中有一种物质遇盐酸会变红。经过反复地实验,一种从紫罗兰等植物中提取的酸碱指示剂——石蕊诞生了。 我的疑问? …… ……
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