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第四、五章 细菌和真菌 病毒
一、选择题
1.一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为( C )
A.菌体 B.菌集 C.菌落 D.菌群
2.下列单细胞生物中,无成形的细胞核的是( C )
A.酵母菌 B.草履虫
C.大肠杆菌 D.衣藻
3.培养细菌、真菌的一般方法中,不包括下列哪一步骤( D )
A.配制含有营养物质的培养基
B.对培养基高温灭菌
C.待培养基冷却后,在培养基上接种
D.在低温下冷冻培养
4.细菌和真菌的分布特点是( C )
A.一般只分布在热带和温带地区
B.只分布在富含有机物、并且是温暖潮湿的物体上
C.它们在自然界分布十分广泛
D.细菌和真菌存在于植物体和动物体外的任何地方
5.(2016,日照)据报道,英国科学家发现了一种叫“固氮醋杆菌”的特殊固氮菌,这种固氮菌的固氮基因植入到某些农作物植株内,使这些作物的细胞具有固氮能力,从而“捕获”空气中的氮。研究人员已经用西红柿成功完成实验,目前正用小麦、玉米等进行更大规模实验。该技术一旦推广运用,将大幅减少氮肥的使用,降低能源消耗,缓解环境压力,下列有关叙述,正确的是( B )
A.固氮醋杆菌和根瘤菌结构相似,都属于真菌,都能固定空气中的氮
B.将固氮基因植入农作物植株内,所运用的生物技术是转基因技术
C.西红柿和小麦、玉米的种子的主要部分都是胚,由受精卵发育而来
D.生产氮肥时形成的PM2.5依次穿过毛细血管壁和肺泡壁进入血液中
6.下列是对“观察酵母菌和霉菌”实验的相关描述,其中错误的是( A )
A.青霉可进行出芽生殖
B.酵母菌为单细胞生物
C.放大镜下可见青霉白色的直立菌丝
D.显微镜下可见酵母菌有明显的液泡
7.(2016,滨州)微生物是一类结构简单、一般小于0.1毫米的微小生物的统称。它们种类繁多,下列相关叙述正确的是( A )
A.人们酿酒、做面包离不开①
B.①②④都属于真核生物
C.②以自我复制的方式进行繁殖
D.①②营腐生生活,③④营寄生生活
8.右图是蘑菇的结构示意图,其中能产生孢子的部位是( B )
A.① B.②
C.③ D.④
9.下列关于细菌和真菌的说法正确的是( B )
A.只要有细菌和真菌存在,人和其他动植物就会生病
B.某些真菌产生的抗生素可以杀死或抑制一些细菌
C.细菌和真菌都有染色体
D.霉菌通过孢子进行有性生殖
10.(2016,滨州)控制环境温度,降低食品自身的含水量,都可以减缓微生物的繁殖速度,延长食品的保质期。下列食品保存的方法与原理不一致的是( C )
A.牛奶盒装—加热灭菌并隔绝外界空气
B.香菇晒干—减少水分,抑制微生物繁殖
C.鲅鱼盐渍—降低咸鱼表面细菌的繁殖速度
D.剩菜冷藏—低温抑制微生物的生长和繁殖
11.(2016,潍坊)下列关于发酵技术和食品保存的叙述,正确的是( C )
A.酸奶制造的原理是乳酸菌利用牛奶中的蛋白质生成乳酸
B.白酒酿造过程的一个重要环节是依靠酵母菌分解谷物中的淀粉
C.真空包装食品变质涨袋的主要原因是微生物分解有机物产生二氧化碳
D.保存生鲜食品时适当控制氧气浓度主要是为了降低微生物的生命活动
12.大豆植物的根部生有许多根瘤,根瘤中有根瘤菌,这一实例主要说明细菌在自然界中的作用是( B )
A.作为分解者参与物质循环
B.与植物共生
C.能引起植物患病
D.与植物竞争
13.(2016,青岛)下列关于下图中三种病毒的说法,不正确的是( B )
A.都由[1]蛋白质外壳和[2]内部的遗传物质组成
B.必须生活在活的动、植物细胞内
C.无叶绿体,营寄生生活
D.对所寄生的生物造成危害
14.(2016,沧州)2015年,寨卡病毒感染在南美洲暴发并在全球蔓延。该病毒是由蚊子传播的。孕妇感染了寨卡病毒可致胎儿小头畸形。以下有关寨卡病毒的叙述正确的是( D )
A.寨卡病毒结构简单,细胞内没有成形的细胞核
B.在传染病流行的三个基本环节中,寨卡病毒属于传染源
C.侵入人体细胞的寨卡病毒在免疫中属于抗体
D.消灭蚊子可以切断寨卡病毒的传播途径
二、非选择题
15.洗手能否减少手上的细菌数量?某校生物兴趣小组用盛有无菌培养基的培养装置进行探究,甲同学设计了如下图示的探究实验:
(1)甲同学洗手后在培养基上按了一下,并迅速盖上培养皿盖。这种将手上少量细菌转移到培养基上的过程叫作__接种__。设定实验温度为28℃的理由是__适宜于细胞的繁殖和生长__。
(2)甲同学设计的实验并不完善,为了更充分探究“洗手能否减少手上的细菌数量”,你修改后的实验步骤是__洗手前在无菌培养基的培养装置中央按上指印,迅速洗手后在另一个无菌培养基的培养装置中央按上同一手指印,将两装置分别贴上标签,同时放到28℃相同的环境中培养,过一段时间观察__。
预测正常情况下的实验结果是__洗手前按
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