第五章第4节捕获光能的色素和结构.pptVIP

* 课标定位 1．理解绿叶中色素的种类和作用； 2．了解光合作用的发现及探究历程； 3．阐明光合作用的过程及光反应、暗反应的关系； 4．分析影响光合作用强度的环境因素； 5．阐明光合作用原理的应用 6．知道化能合成作用。 一、捕获光能的色素 1．绿叶中色素的提取和分离 　(1)可以利用 提取绿叶中的色素，在研磨时还应加入少许二氧化硅和碳酸钙，其中前者有助于研磨充分，后者可防止研磨中 。 (2)分离的原理是利用色素在层析液中的溶解度不同， 的在滤纸上扩散的快，反之则慢。 (3)层析后，在滤纸条上会呈现四条色素带，它们的颜色自上而下依次是 、黄色、蓝绿色、黄绿色，色素带最宽的颜色呈蓝绿色，最窄的颜色呈 。 基础知识梳理 无水乙醇 色素被破坏 溶解度高 橙黄色 橙黄色 2．色素的种类和吸收光谱 色素种类 颜色 吸收光谱 滤纸条上位置 叶绿素(约占3/4) 叶绿素a 蓝绿色 主要吸收蓝紫光和红光 中下层 叶绿素b 黄绿色 最下层 类胡萝卜素(约占1/4) 胡萝卜素 橙黄色 主要吸收蓝紫光 最上层 叶黄素 黄色 中上层 二、叶绿体的结构和功能 1．结构： (1)一般呈扁平的椭球形或球形，外表具 ，内部有基粒和基质，基粒是由 堆叠而成。 (2)吸收光能的色素分布 　 于 ，与光合作用有关的酶分布在 。 2．功能：是进行 的场所。 双层膜 类囊体 类囊体薄膜上 类囊体薄膜和基质中 光合作用 正常植物的叶为什么呈绿色？秋季有些植物叶变黄的原因是什么？ 思考*提示：叶绿素含量多；秋季，气温降低，叶绿素分解。 思考 1．原理 (1)各种色素能溶解在有机溶剂(无水乙醇等)中形成溶液，使色素从生物组织中脱离出来。 (2)各种色素都能溶解在层析液中，但在层析液中的溶解度不同：溶解度大的色素分子随层析液在滤纸上扩散得快，反之则慢，因而不同色素可以在滤纸上扩散而分开，各种色素分子在滤纸上可形成不同的色素带。 课堂互动探究 要点一 实验：绿叶中色素的提取和分离 2．实验流程 提取绿叶中的色素：称取5 g绿色叶片 制备滤纸条：取干燥处理过的定性滤纸，将滤纸剪成宽略小于试管、长略大于试管的滤纸条，并在一端剪去两角，在距这一端1 cm处用铅笔画一条细的横线 分离绿叶中的色素：将3 mL层析液倒入试管中，装置如图所示，插入滤纸条(有滤液细线的一端朝下，随后用棉塞塞紧试管口。注意：不能让滤纸上的滤液细线触到层析液 观察结果： 结果分析：(1)色素带的条数与色素种类有关，四条色素带说明有四种色素。 (2)色素带的宽窄与色素含量有关，色素带越宽说明此种色素含量越多。 对“叶绿体中色素的提取和分离”实验中，下列描述正确的是(　　) A．将5 g新鲜完整的菠菜叶，放入研钵中，加入无水乙醇、石英砂、CaCO3以后，迅速研磨 B．用毛细吸管吸取少量滤液；沿铅笔线处小心均匀地画出一条滤液细线，并连续迅速地重复画2～3次 C．把画好细线的滤纸条插入层析液中，并不断摇晃，以求加快色素在滤纸条上的扩散 D．色素分子是有机物，不溶于水，所以研磨过程中加入无水乙醇是为了溶解色素 【尝试解答】　D 例1 【思路点拨】 1．提取和分离叶绿体中色素的正确顺序是(　　) A．剪碎绿叶→研磨→过滤→滤液画线→纸层析 B．剪碎绿叶→研磨→加SiO2、CaCO3→过滤→滤液画线→纸层析 C．剪碎绿叶→研磨→滤纸过滤→色素滤液→滤液画线→纸层析 D．剪碎绿叶→研磨→过滤→滤液→滤液画线→铅笔画线→纸层析 答案：A 即时突破 1．分布 植物的叶肉细胞和幼嫩茎的表皮细胞。 要点二 有关叶绿体的阐释 2．结构及功能 (1)结构示意图： (2)结构特点： ①叶绿体的基质和基粒类囊体上含有与光合作用有关的酶。 ②类囊体的薄膜上分布有捕获光能的色素。 ③叶绿体基质中还含有少量的DNA和RNA。 ④叶绿体中类囊体堆叠成基粒，增大了内部膜面积。 (3)功能：吸收光能，是光合作用的场所。 3．叶绿体中的色素 (1)色素的种类： (2)不同色素的吸收光谱： *