Q_000000 XXXX 001-2019铁皮石斛（冻干）.pdf

Q/HQYT 浙江胡庆余堂本草药物有限公司企业标准 Q/HQYT 003-2019 铁皮石斛 （冻干） 2019-06-03发布 2019-06-06实施 浙江胡庆余堂本草药物有限公司 发布 Q/HQYT 003—2019 前 言 本标准依据 GB/T1.1-2009 《标准化工作导则第 1 部分：标准的结构和编写》 的要求起草。 本标准依据《中华人民共和国农产品质量安全法》的要求进行编写。 本标准由浙江胡庆余堂本草药物有限公司提出。 本标准起草单位：浙江胡庆余堂本草药物有限公司。 本标准主要起草人：王叶飞。 2 Q/HQYT 003—2019 铁皮石斛 （冻干） 1. 范围 本标准规定铁皮石斛 （冻干）的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、 贮存和保质期。 本标准适用于本公司以铁皮石斛 （冻干）为原料，通过挑选、筛选、包装等工艺 加工而成的铁皮石斛的加工和验收。 2. 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期 的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单） 适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 GB 5749 生活饮用水卫生标准 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 《中华人民共和国药典》(2015 版) 一部 国家质监总局75 号令（2005 ）定量包装商品计量监督管理办法 3. 要求 3.1 原料要求 3.1.1 铁皮石斛应符合《中华人民共和国药典》2015 年版一部的有关规定。 3 Q/HQYT 003—2019 3.1.2 生产用水应符合 GB5749 的规定。 3.2 感官要求 感官要求应符合表 1 要求。 表 1 感官要求 项 目 指 标 表面光滑，色泽均匀，无疤痕、无黑点，有细纵皱纹，无纵向 外观 切割痕迹，表面呈淡黄色，部分带残留叶鞘，叶鞘灰白色、淡 紫色或带细小紫色斑点；断面平坦，呈类白色，无黑点。 3.3 理化指标 理化指标应符合表 2 规定。 表 2 理化指标 项 目 指 标 水分/ (% ) 不得过 7.0% 总灰分/ (% ) 不得过 6.0% 3.4 净含量 应符合 《定量包装商品计量监督管理办法》的规定