二轮复习高中生物实验专题公开课.ppt

第一类：观察类实验（7个） 用显微镜观察多种多样的细胞（1-P7） 观察DNA、RNA在细胞中的分布（1-P26) 观察线粒体和叶绿体(1-P47) 观察植物细胞的质壁分离和复原(1-P61) 观察细胞的有丝分裂(1-P115) 观察细胞的减数分裂(2-P21) 低温诱导染色体加倍(2-P88) 第二类：物质的分离提取实验(2个） 检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质(1-p18) 叶绿体色素的提取和分离(1-p97) 第三类实验：探究类实验（7个） 通过模拟实验探究膜的透性 探究影响酶活性的因素（1-p83) 探究酵母菌的呼吸方式（1-p91) 模拟探究细胞表面及与体积的关系(1-p110) 探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用（3-p51） 探究培养液中酵母菌数量的动态变化（3-p68） 探究水族箱（或鱼缸）中群落的演替（3-p112） 实验与探究 网 络 构 建 考点1 观察类实验 1.实验归类 龙胆紫(或醋酸洋红) 死细胞 观察细胞的有丝分裂 洋葱根尖细胞 改良苯酚品红染液 死细胞 低温诱导植物染 色体数目的变化 蝗虫精母细胞 无(为固定装片) 死细胞 观察细胞的减数分裂 健那绿 活细胞 观察线粒体 人的口腔上皮细胞 甲基绿吡罗红 死细胞 观察DNA、RNA 在细胞中的分布 生物材料 染色剂 细胞的状态 实验名称 紫色洋葱鳞片叶表皮细胞 活细胞 观察植物细胞的 质壁分离与复原 藓类的叶(或菠菜叶、黑藻叶) 活细胞 观察叶绿体 酵母菌细胞、水绵细胞、叶的保卫细胞、鱼的红细胞等 无(无需染色) 活或死细胞 观察多种 多样的细胞 考点2　验证（鉴定）类实验 1．实验归类 需用高倍镜观察 花生种 子切片 橘黄(或 红)色 苏丹Ⅲ (或Ⅳ) 染色 脂肪 脂肪的 鉴定 甲乙液现混现用、水浴加热 苹果或梨 的匀浆等 砖红色 沉淀 斐林 试剂 还原糖 还原糖 的鉴定 无 脱色的 叶片 蓝色 碘液 淀粉 淀粉的 鉴定 备注 生物材料 颜色 试剂 鉴定对象 实验名称 备注 生物材料 颜色 试剂 鉴定对象 实验名称 加入二氧化硅是为了研磨得更充分；碳酸钙可防止研磨中色素被破坏 新鲜的绿叶(如菠菜叶) 胡萝卜素：橙黄色；叶黄素：黄色；叶绿素a：蓝绿色；叶绿素b：黄绿色 提取液：无水乙醇；分离液：层析液 四种色素 叶绿体 中色素 的提取 和分离 先加A液，后加B液，摇匀 豆浆、稀蛋 清等 紫色 双缩脲 试剂 蛋白质 蛋白质 的鉴定 1、在生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述中，错误的是 ( ) A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根、马铃薯块茎等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用予进行可溶性还原糖的鉴定 B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料 C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料 D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料 A 葡萄糖溶液、石灰水的量、温度、pH、锥形瓶的洁净程度、连接导管的大小等 CO2生成量(澄清石灰水的混浊程度等)；酒精的产生(重铬酸钾检测) 氧气的有无 探究酵母菌的呼吸方式 温度、底物量、酶量、试管的洁净程度、反应时间、操作程序等 酶的活性(气泡的数量或带火星的卫生香燃烧的猛烈程度) 不同pH (至少三种) 探究pH对过氧化氢酶活性的影响 pH、底物量、酶量、试管的洁净程度、反应时间、操作程序等 酶的活性(加碘液后溶液颜色的变化) 不同温度 (至少三种) 探究温度对淀粉酶活性的影响 半透膜的种类、开始时的液面、温度等条件 漏斗玻璃管液面的上升高度 半透膜两 侧溶液的 浓度差 通过模拟实验探究膜的透性 无关变量 因变量 自变量 实验名称 考点3　探究类实验 无关变量 因变量 自变量 实验名称 水族箱的培养条件和环境等 群落的演替 时间 探究水族箱中的群落的演替 培养液的成分、培养条件、空间等 酵母菌种群数量 时间 探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化 实验材料的一致性、激素浓度的准确性、处理时间的一致性等 扦插枝条的生根数量或长度 不同浓度的生长素类似物 探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度 琼脂块的一致性、NaOH溶液的量、浸泡的时间、测量的准确性等 物质运输的效率 细胞体积的大小 模拟探究细胞表面积与体积的关系 三.实验设计及解题思路 了解科学探究和实验设计的一些规律性的方法和原则，学会科学分析实验现象，得出正确的结论，并准确表述和呈现实验的过程和结果。 (一)实验方案的设计 实验方案的设计着重考查：确定实验原理，选择实验器材，安排实验步骤，设计实验数据的处理方法和分析实验现象，得出正确的实验结论，以及对提供的一些实验方案进行补充、完善等。