2011年高新区疾控防疫卫生监督中心上半年工作总结00.docVIP

2011年高新区疾控防疫卫生监督中心 上半年工作总结 疾控防疫卫监中心自成立以来，在管委会领导的大力支持和正确领导下，在渭滨、陈仓两区的大力配合、帮助下，认真学习贯彻落实“三个代表”重要思想，以科学发展观为指导，以全心全意为人民服务为宗旨，以提高本辖区群众健康水平为目的。努力完善自身建设，依据宝鸡市政府与高新区管委会签订的2011年疾控、卫监目标任务，制定了相应的工作计划，并结合管委会月工作考核要求，圆满完成了上半年工作任务，现将卫监两项工作分别做一简单总结。 卫生监督工作以建立和完善卫生监督体系建设工作为目标，以构建高新区卫生监督工作平台为抓手，以“五小单位特别是餐饮单位整治工作为措施、以食品添加剂专项整治工作为突破口，积极开展专项整顿工作，初步实现了对外开展卫生监督执法工作和卫生行政许可工作，初步实现了对辖区“五小单位的管理和其他卫生监督工作的开展。初步结束了高新区卫生监督工作的脱节、空白局面。 建立和完善卫生监督体系 建立了卫生监督各项规章制度和监督程序、卫生监督和卫生行政许可程序，开展了辖区“五小”单位和医疗卫生单位的调查摸底工作，全区共有“五小”单位1361家（含小商店、小加工作坊及市场食品经营户），医疗卫生单位15家，个体诊所72家，无证行医42家，药店48家，无证8家。编印从业人员健康检查表3500份，从业人员健康证3500个，从业人员卫生知识培训合格证1500个，餐饮服务许可证申请表1500份，公共场所卫生许可证申请表1500份，餐饮服务许可证500份，卫生许可证1000份，卫生监督文书27种；编撰食品从业人员培训教材一本161页，公共场所从业人员培训教材一本232页，根据现阶段食品安全形势和公共场所卫生监督工作的实际情况，收录了最新的食品安全和公共场所卫生法律法规，从业人员应该掌握的基本卫生知识，达到了通俗易懂实用性强的特点，为高新区开展食品安全监管和其他卫生监督创造了必要的条件。 在加强卫生监督工作基础建设的同时，重点强化了卫生监督队伍的建立和培训提高工作，在卫生计生局机关聘用卫生监督员10人，在卫生系统聘用助理卫生监督员35人，在村镇聘用卫生借调信息员233名，编印卫生监督员培训教材90份，其他法律法规150多份。邀请市卫生监督所6名副主任以上职称专家对新聘用的卫生监督员、助理监督员进行了为期3天的有计划、有目的的培训。对相关法律法规、执法程序、文书写作、专业知识、现场监督等方面的业务技能进行了强化培训。培训结束后，统一进行考试，将其考试成绩记入卫生监督员培训档案。在培训的基础上为卫生监督员、助理卫生监督员统一制作了卫生监督执法上岗证和卫生监督资格证。同时加强了对新聘用卫生监督员、助理卫生监督员卫生监督实践的指导和提高，在迎接创建国家文明城市省级验收工作中，将新聘用卫生监督员、助理卫生监督员分为7组，深入监督工作一线开展监督检查，使其卫生监督能力有了大的提高。 加强以餐饮食品为重点的”五小“单位卫生监管工作 今年以来在把餐饮食品安全工作作为卫生监督工作的重中之重的前提下，下大力气加强了对包括餐饮单位在内的“五小单位的监督检查力度，年初就与各乡镇签订卫生监督工作和食品安全目标责任书9份，下发了《2011年高新区食品安全工作要点》等食品安全、“五小”单位监管等方面文件9份，下发职业卫生、学校卫生、饮水卫生、放射卫生等方面的监督工作安排意见6份，召开餐饮食品经营单位负责人会议3次，520余人出席会议，对辖区800余户餐饮单位的基本开办环境、基本卫生设施、三防设施、冷藏设施、消毒设施、冷荤菜品的制作环节、卫生制度、卫生责任制建立、员工教育管理和单位卫生组织建立情况进行了全面的检查，下发和制作卫生监督文书1700余份，监督覆盖率达到了100%，巡回监督率达到了400%，到目前85%的餐饮单位取得了餐饮服务许可证、从业人员持健康合格证、卫生知识培训合格证上岗率达到了80%，处理群众投诉举报案件3起，使餐饮食品安全风险得到了一定的降低。 对其余500余户“五小”单位也安行业卫生标准和要求全面开展了监督检查，下发卫生监督意见书987份，在渭滨陈仓区的协助下卫生许可证持证率达到了85%，卫生面貌得到了改观。 三、开展食品添加剂专项整治行动，净化餐桌食品。 按照中央、省市关于开展食品添加剂专项整治工作的要求，筹备召开了宝鸡高新区食品添加剂整顿暨打击非法添加和滥用食品添加剂工作会议，高新区食品安全委员会主要负责人到会指导，全区食品生产经营单位负责人出席了会议，对高新区开展食品添加剂整顿暨打击非法添加和滥用食品添加剂专项行动工作进行了全面的安排部署，会后即进行了集中整治，通过集中力量排查隐患，结合“五小”单位检查整顿，全面落实食品安全政府监管责任和企业主体责任，推进食品安全诚信体系建设。督促企业加强食品添加剂索证索票、