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毁三观！ 吃茶叶蛋等于吃毒整个人都不好了 来自：Zoe? 2014-06-17 07:02:44?| 阅读原文 肯定会有妈友问：吃鸡蛋谁不会啊，编编你至于小题大做吗。是的，古人云“病从口入”，鸡蛋人人吃，但不一定人人会吃，一不小心，美味的鸡蛋就变成了伤害身体的毒药。 ?? 一颗蛋的人生底线--生吃 很多妈友觉得，食物一经煮熟，就会流失营养价值。所以很多人喜欢生吃蔬菜、生吃海鲜。同样，有人认为生吃鸡蛋可以获取比熟鸡蛋更多的营养价值。真相真的是这样吗？ 其实不然，生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌，比如大肠杆菌，吃进肚子里，造成肠胃不适，引起腹泻。而且，鸡蛋中的抗生物素蛋白，需要高温加热破坏，否则就会使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。 再者，鸡蛋如果没有完全熟透，在保存不当的情形下容易滋生细菌，如造成肠胃不适、胀气等情形。 一颗蛋的人生底线--煮太久 也有部分妈友认为鸡蛋煮越久越好，错！因为鸡蛋煮的时间过长，蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁，很难被吸收。得不偿失，所以，煮鸡蛋的最佳时间，请控制在5-8分钟左右好吗。 ? 一颗蛋的人生底线--越多越好 造吗？鸡蛋含有高蛋白，食用过多会导致代谢产物增多、增加肾脏的负担。所以一般老年人每天吃1～2个鸡蛋为宜；中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者，每天可吃2个鸡蛋；从事重体力劳动，消耗营养较多者，每天可吃2～3个鸡；少年儿童由于长身体，代谢快，每天也应吃2～3个鸡蛋。 孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人，需要多增加优良蛋白质，每天可吃3～4个鸡蛋。以上数字已是蛋的人生底线。 一颗蛋的人生底线--加糖 是不是有很多妈友喜欢把鸡蛋跟糖一起煮？其实鸡蛋与糖一起烹饪，二者之间会因高温作用生成糖基赖氨酸，破坏了鸡蛋中对人体有益的氨基酸成分。值得注意的是，糖基赖氨酸有凝血作用，进入人体后会造成危害。如果看官您就是喜欢加糖，请等鸡蛋冷了之后再加好吗。 一颗蛋的人生底线--跟豆浆同食 很多妈友都喜欢在早餐的时候吃上一个鸡蛋、一个面包，再加上一杯豆浆，认为那样的人生就完美了。其实大豆中含有的胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。 同时，在一个较短的时间内，蛋白质过量积聚在一起，蛋白质分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质，不利于身体健康。如果看官您就是喜欢鸡蛋陪豆浆，请间隔2小时吃好吗。 一颗蛋的人生底线--煎的金黄 喜欢吃煎鸡蛋的妈友们，特别是喜欢把边缘煎得金黄的你们，请注意，因为被烤焦的边缘，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成致癌的化学物质。 一颗蛋的人生底线--茶叶蛋 毁三观的巅峰来了：茶叶蛋也应少吃！一来是因为茶叶蛋反复的煎煮，其营养已经被破坏，另一方面就是在这个过程中茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。 各位看官，怎样？编编没有忽悠你吧？吃个小小的蛋要注意的还真多，没办法，人生就是需要这么矫情！只要平时吃的时候稍加留意这些tips，这颗蛋就能很好的为你所用。不谢！ 夏季3招缓解出汗困扰 来自：Zoe? 2天前?| 阅读原文 夏季天气炎热，出汗是很正常的事情，而大多数人出汗后，就想着第一时间把自己冷却，比如，洗个凉水澡，立即把汗擦掉，一直开空调，然而这些方式容易妨碍汗腺的正常的发挥，不利于健康。 夏季天气炎热，出汗是很正常的事情，而大多数人出汗后，就想着第一时间把自己冷却，比如，洗个凉水澡，立即把汗擦掉，一直开空调，然而这些方式容易妨碍汗腺的正常的发挥，不利于健康。 夏季出汗的误区有哪些 1.常开空调 很多人对于夏季出汗的看法和做法存在一定的误区。首当其冲的就是常开空调，易使体内热应激蛋白合成减少，对高温的耐受力下降，一旦回到外面热浪滚滚的环境中便难以适应，汗腺也因长时间不用而变得不灵导致中暑，患高血压、冠心病的人还易中风、心肌梗死等。 2.出汗后立即用冷水冲澡 夏天出汗后不能立即用冷水冲洗。出汗后，皮肤血管仍处于扩张状态，立即冲冷水，皮肤受到冷水刺激会引起血管收缩，反而会使散热困难、体温升高。同时，流回心脏的血量突然变多，会增加心脏负担。还有，机体从热环境一下进入冷环境后，来不及适应调整，常容易患感冒或者引起胃肠痉挛等。锻炼出汗后肌肉疲劳、紧张度增加，这时若再受到冷刺激还可能引发抽筋。 3.出汗后立即擦掉 皮肤表面的散热方式有辐射、传导、对流及蒸发4种，尤其是在环境温度上升到接近或者超过体温的时候，蒸发汗液散热就成为唯一方式。高温的条件下人体产热增加时，汗腺会分泌出大量汗液，汗液蒸发时会带走大量的热量，起到散热降温的作用。每蒸发1毫升的汗液，可带走0.58千卡的热量。 如果出汗后立即擦掉