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EM 菌
1、主题内容与适用范围
本标准规定了调水系列产品的质量指标、试验方法、检验规则、标志包装、
运输、储存的要求。
本标准适用于养殖水体的水质改良剂 EM 微生物调水系列产品。对应于我公
司下列产品等。
(1)EM-活菌王 (粘稠状液体)
(2)EM-养水王 (粘稠状液体)
(3)EM-原液 (粘稠状液体)
2、规范性引用文件
下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。在标
准出版时,所示版本均为有效,所有标准都会被修订,使用标准的各方应探讨、
使用下列标准最新版本的可能性。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB/T 601 化学试剂 标准滴定溶液的制备
GB/T 602 化学试剂 杂质测定用标准溶液的制备
GB/T 603 化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备
GB/T 1250 极限数值的表示方法和判定方法
GB/T 6368 表面活性剂 水溶液 PH 值的测定 电位法
GB/T 6678 化工产品采样总则
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
GB/T 13079 饲料中总砷的测定
GB/T 13080 饲料中铅的测定方法 原子吸收光谱法
GB/T 13081 饲料中汞的测定
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
国家质量监督检验检疫总局令第 75 号(2005)《定量包装商品计量监督管理
办法》
3.技术要求
3.1 微生物指标
3.1.1 菌落形态
本品稀释后在琼脂培养皿上培养,菌落形态为草帽形、园形或杆状,表面光
滑,少隆起,边缘整齐,或端生或周生鞭毛,有些很大 (0.3~2.2×1.2~7.0 微米),
有芽孢,灰白色至棕褐色。
3.1.2 菌体形态
显微镜下观察,本产品菌体形态为杆状或卵园形,宽 0.3-2.2 微米,长
1.2-7.0 微米,有芽孢,无荚膜,有鞭毛,可运动。
3.2 感观指标
本品为棕红色至棕褐色悬浮液体,带培养基发酵味,长时间静置悬浮菌体会
1
逐渐下沉,振荡后可恢复悬浮液状,无臭味。
3.3 EM 菌含量
总菌数 不低于 60 亿个/ml 活菌数 不低于 45 亿个/ml
3.4 理化指标
酸度 PH3。5-7.5 电导率6-8ms/cm
3.5 光谱指标
光吸收植 A660>1.5 A490>2.5 A805>1.7 A860>1.9
3.6 卫生指标
沙门氏菌 无 黄曲霉素 B1 Mg/Kg <0.02 总砷(AS ) Mg/Kg
<0.5 铅 Mg/Kg <2.0
4.试验方法
4.1 试剂和溶液
除特别注明外,试验中所用试剂为分析纯试剂,水为蒸馏水或相应程度的
水,溶液为水溶液。
4.1.1EM 菌培养液
5.5g 磷酸二氢钠,1.5gDL 苹果酸,2g 乙酸钠,2g 氢氧化钠,1g 氯化
铵,0.25g 氯化镁,0.05g 氯化钙溶于 1 升蒸馏水,再加入本产品生产中用的
生长因子溶液和微量元素溶液各 1ml,搅拌均匀,测定 pH 应于 6.5 至 7.0 之
间。
4.1.2 60%蔗糖溶液
4.1.3 琼脂粉
4.2 仪器设备
常规实验和仪器和设备
4.2.1 分光光度计:有 10mm 比色池,可在 340-900nm 处测量吸光度。
4.2.2 1600 倍光学显微镜
4.2.3 电动离心机(4000 转/分)
4.2.4 酸度计:精度 0.01PH
4.2.5 电导仪:DDS-11 型(或同等精度其它型号)
4.3 取样
需备 20ml 具塞磨口无色透明的三角瓶为样品瓶,洗净后置烘箱 120℃干
燥灭菌,用清洁并灭菌后的 25ml 移液管(或吸管)随机在 5 桶产品中各
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