丽江旅游攻略2013.docVIP

-------吃篇 说起云南，最出名的美食还属过桥米线、汽锅鸡，和N多的野生菌。比较出名的是小吃和火锅，小吃以鸡豆凉粉、纳西烤鱼、丽江粑粑、东巴烤肉等打头阵，小吃比较集中的地方在古城七一街关门口段。 火锅则绝对是以腊排骨火锅、洋芋鸡火锅、黑山羊火锅和各种菌类火锅等挂头牌。 大家都吃过三文鱼吧，但恐怕吃过鲜活三文鱼的人并不多。在丽江，你就可以一饱鲜活三文鱼的口福了，而且真的绝对是物美价廉哦。据说丽江有咱全中国最大的三文鱼养殖基地，由于三文鱼是冷水鱼，所以雪山脚下的冰川融水无论是水质还是水温都特别适合养殖三文鱼，活三文鱼的肉质真的特别鲜美嫩滑，和平时吃的冷冻品的口感味道简直完全是两码子事。 ●新城花马街的“沱江鱼府”或“彩虹鱼庄”味道非常不错，现杀现做。价格：38元一斤。用餐环境：丽江高档餐厅。 从古城口打车7元。 ●新城象山市场腊排骨 腊排骨火锅很多朋友爱吃，这里教给大家一个鉴别腊排骨用料的好方法，就是看桌子上的骨头是肋骨还是脊骨，有的餐厅虽然分量不多，但都是肋骨；相反，有的餐厅可能分量很多，但大部分是脊骨，啃了半天啥也没进肚子里。所以建议朋友们去吃腊排骨的时候多看看，确保自己吃到上品，呵呵。 新城象山市场腊排骨从古城大水车或者福国饭店路口花7元打车到象山市场东门（秦妈火锅店）下车，（打车 7元），秦妈火锅店门前有一个小巷子，步行大约200米右拐8米，会见到很多家腊排骨火锅