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年食品安全工作汇报 　　 食品安全，重于泰山。为了切实做好我校食品安全工作，预防食物中毒等公共卫生事件的发生，切实保障广大师生的身体健康和生命安全，我们认真贯彻《学校卫生工作条例》、《中华人民共和国传染病防治法》、《食品卫生法》等法规，突出工作程序的规范化、标准化，不断改善餐饮环境，完善安全措施，创新管理机制，加大管理力度，校食品安全工作取得了显著的阶段性成绩，有力地维护了师生身体健康，保障了教育教学活动的顺利开展。现将我校食品安全相关工作情况汇报如下一、加强领导，健全组织食品安全是学校安全的重要组成部分，事关师生身体健康和生命安全。为此，我们以高度的政治责任感，严抓实干，搞好食品安全工作。1、学校专门成立了以校长为组长，副校长包抓，政教、后勤、保卫、级部领导及全体班主任为成员的食品安全工作领导小组，全面负责食品安全工作。2、形成由“学校（办公室）——职能处室（级部）——班主任”构成的食品安全管理工作“三级”网络，做到分工明确，责任落实。二、完善预安，规范管理食品安全工作是一门科学，涉及到原料采购、加工生产、标本留样等环节，受制于加工场所、储存设施、员工健康等因素，需要横向过程管理和纵向因素管理的紧密配合。我们以去年全市“创卫”为契机，积淀“创卫”成果，构建了包括一系列制度、标准的食品安全及管理工作预安，初步形成了标准管理、规范管理。1、学校制定了较为完善的《食品安全工作预安》，