Q_ZSRC 02-2019餐具洗涤剂企业标准.pdf

中山日成洗涤用品有限公司企业标准 Q/ZSRC 02-2019 餐具洗涤剂 2019年5月15日发布 2019年5月15日实施 中山日成洗涤用品有限公司 发布 前 言 本标准按照 GB/T 9985-2000 给出的规则起草。 本规则由中山日成洗涤用品有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：黄钦胜。 餐具洗涤剂 1范围 本标准规定了洗洁精的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮 存。 本标准适用于以表面活性剂为原料，添加助剂，经调配而成的用于清洗餐具用洗洁精。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用时必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适 用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠杆菌测定 GB/T 6368 表面活性剂 水溶液PH值的测定 电位法 GB/T 6543 包装运输用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB 9985 手洗餐具用洗涤剂 GB/T 15818 表面活性剂生物降解度试验方法 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 卫监督发 【2017】1号 化妆品卫生规范 国家质量监督检验检疫总局令 （2005）第75号 定量包装商品计量监督管理办法 3产品分类 产品按用途不用，分手洗用餐具洗洁精、工业用餐具、设备洗洁精和机用餐具洗洁精三 类。 4要求 4.1 原料要求 所使用的表面活性剂，起生物降解度应不低于90%。 4.2感官要求 4.2.1外观：呈液态状，符合规定色泽，不分层，无悬浮物或沉淀。 4.2.2气味：无异味，加香产品应符合规定香型。 4.3理化指标 理化指标应符合表1规定。 表1 理化指标 要求 项目 工业用餐具、设 手洗餐具用洗涤剂 机用餐具洗洁精 备洗洁精 总活性物含量/ （%）≥ 15 2.5 8 pH值 4.0～9.0 9.0～13.5 3.0～12.0 （25°C 1%溶液） 不小于标准餐具洗 去污力 ———— ———— 涤剂 （40±1）℃保持24h，取出后立即观察，与实验前比较，不 稳定性 耐热性 分层，不混浊，不改变气味 （放入感官 耐寒性 -3℃～10℃保持24h，取出恢复至室温后观察，与实验前比 要求中）