Q_320125 JSWN 019-2019EM净水宝企业标准.pdf

Q 江苏沃纳生物科技有限公司企业标准 Q/320125 JSWN 019-2019 EM 净水宝 2019-02-20 发布 2019-02-20 实施 江苏沃纳生物科技有限公司 发布 前 言 本产品无国家标准、行业标准，根据《中华人民共和国标准化法》制定作 为组织生产的依据。 本标准按GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则第1 部分：标准的结构和编写》 编制。 本标准由江苏沃纳生物科技有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：吴亚红。 本标准于2019 年02 月20 日首次发布。 EM 净水宝 1 范围 本标准规定EM 净水宝的菌种要求、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、 运输、贮存及保质期。 本标准适用于以乳酸菌、酵母菌、光合菌、放线菌、醋酸菌、丝状真菌、硝 化菌、反硝化菌混合发酵制成的EM 净水宝。用于水产养殖水体净化和改底。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少。凡是注日期的引用文件，仅注日 期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最初版本（包括所有的修 改单）适用于本文件。 GB/T 601-2016 化学试剂 标准滴定溶液的制备 GB/T603-2002 化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备 GB/T6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法 GB/T 191-2008 包装储运图示标志 GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物检验 菌落总数测定 GB/T 13091-2002 饲料 沙门氏菌检验 JJF 1070-2005 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验疫苗总局[2005]第75 号令《定量包装商品计量监督管理 办法》 3 菌种要求 3.1 乳酸菌属 本产品采用Lactobacillus plantarum ，植物乳杆菌。 3.2 光合细菌 本产品采用Rhodopseudomonas palustris ，沼泽红假单胞菌。 3.3 酵母菌属 本产品采用Saccaromyces cerevisiae ，啤酒酵母菌。 3.4 其他菌种 主要有醋酸杆菌、丝状真菌、放线菌、硝化菌和反硝化菌。 4 要求 4.1 感官指标 产品的感官指标应符合表1 的规定。 表2 感官指标 项 目 指 标 性 状 液体 色 泽 深褐色，半透明 气 味 酸气味，带发酵醇香 杂 质 允许有少量沉淀，无外来杂质 4.2 理化指标 理化指标应符合表2 的规格。 表3 理化指标 项 目 指 标 有效活菌数，个/mL ≥ 3x108 pH 值范围 3.0-4.0 沙门氏菌 不得检出 4.3 净含量允差 应符