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粤菜师傅年广东省餐饮行业职业技能大赛实施方案一竞赛宗旨为实现新时代新技能新梦想加快培养高技能人才足广东餐饮事业发展对技能人才的需求通过竞赛发现人才提高技能推进餐饮业技能人才队伍的培育与建设推进粤菜师傅工程根据广东省人力资源和社会保障厅关于做好年广东省职业技能竞赛工作的通知粤人社函号文的布署制定本方案二组织机构粤菜师傅年广东省餐饮行业职业技能大赛由广东省人力资源和社会保障厅主办在广东省职业技能鉴定指导中心指导下由广东烹饪协会承办成立大赛组委会组委会下设秘书处统筹组织本次大赛及赛务组命题组裁判组仲裁
粤菜师傅—2019年广东省餐饮行业职业技能大赛实施方案
一、竞赛宗旨
为实现“新时代、新技能、新梦想”，加快培养高技能人才，滿足广东餐饮事业发展对技能人才的需求，通过竞赛发现人才、提高技能，推进餐饮业技能人才队伍的培育与建设，推进粤菜师傅工程，根据广东省人力资源和社会保障厅《关于做好2019年广东省职业技能竞赛工作的通知》粤人社函【2019】588号文的布署制定本方案。
二、组织机构
粤菜师傅—2019年广东省餐饮行业职业技能大赛由广东省人力资源和社会保障厅主办，在广东省职业技能鉴定指导中心指导下，由广东烹饪协会承办，成立大赛组委会。组委会下设秘书处，统筹组织本次大赛，及赛务组、命题组、裁判
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