2018-2019学年高中化学鲁科版必修2课件第三章第三节饮食中的有机化合物---乙酸 第二课时 .pptVIP

乙酸CH3COOH;教学目标;二、乙酸（一）物理性质;（二）、分子组成与结构;“酒是陈的香”;观察思考乙酸与乙醇的反应;思考：;思考：乙酸乙酯的酯化过程——酯化反应的脱水方式;（1）酯化反应;若乙酸分子中的氧都是18O，乙醇分 子中的氧都是16O，二者在浓H2SO4作用 下发生反应，一段时间后，分子中含有 18O的物质有（ ）;（2）弱酸性（一元） ;方程式： 2CH3COOH + CaCO3 =( CH3COO)2Ca + CO2↑＋ H2O ;迁移应用：如何除水垢？;当堂练习:;3． 关于乙酸的下列说法中不正确的是 （ ）． A．乙酸易溶于水和乙醇 B．无水乙酸又称冰醋酸，它是纯净物 C．乙酸是一种重要的有机酸，是有刺激 性气味的液体　　 D．乙酸分子里有四个氢原子，所以不是一元酸;小结：;谢谢大家;感谢阅读下载！ 仅供参考学习之用！祝生活愉快