学校提供安全饮水卫生加强监督指导.ppt

校 园饮水安全与饮水监管 一问：我们喝的是什么水？ 饮用水——是指可以不经处理、直接供给人体饮用的水。 矿泉水——是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地 下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气 体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天 然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成 的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。 纯净水——指的是不含杂质的H2O。 矿物质水——是指在纯净水的基础上添加了矿物质类食品添加剂而制 成的。 二问：饮用水敢直接喝吗？ 三问：学校提供学生喝什么水？ 绝大部分学校是把饮用水经处理后提供学生饮用。 处理方式主要有二： 一是通过水质处理器——直饮水（装在桶里叫桶装水，通过管道供应叫管道直饮水） 二是煮沸——开水 嘉兴部分学校因饮用不洁桶装水感染诺如病毒导致腹泻疫情 2014年2月11日-22日，海宁、海盐两地10所学校3所幼儿园于间先后发生544人因饮用不洁桶装水感染诺如病毒导致腹泻疫情。3月6日3名生产企业相关人员被刑拘。 案例 案例思考 （一）学校饮用水涉及哪些环节 （二）各环节有哪些风险 （三）如何控制各环节风险 学校饮用水涉及的环节 环节风险与控制 原因：1.学校提供的饮水