中华人民共和国国家标准-Puntofocal.pdf

ICS 67.160.20 X 60 中华人民共和国国家标准 GB 8537—200X 代替 GB 8537－1995 饮用天然矿泉水 Drinking natural mineral water (报批稿) 200X-XX-XX 发布 200X-XX-XX 实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 GB 8537-200X 前 言 本标准的第 3 章、第 5.2、第 8.1.1 是强制性条款，其余条款为推荐性的。 本标准参考了国际食品法典委员会（CAC ）CODEX STAN 108-1981, Rev 1-1997 1 《天然矿 泉水法典标准》 本标准是对 GB 8537—1995 《饮用天然矿泉水》的修订。 本标准代替 GB 8537—1995。 本标准与 GB 8537—1995 相比主要变化如下： —— 由“全文强制”改为“条文强制”； —— 完善了天然矿泉水的定义； —— 增加了产品分类； —— 删除水源要求的具体条款，按 GB/T 13727 天然矿泉水地质勘探规范执行； —— 界限指标去掉 1 项（溴化物）； —— 限量指标增加4 项 (锑、锰、镍、溴酸盐) 、修改4 项（镉、砷、硼、氟化物) 、删除4 项（锂、锶、碘化物、锌）； —— 污染物指标增加 2 项(阴离子合成洗涤剂、矿物油) ，修改 1 项（亚硝酸盐）； —— 微生物指标增加 3 项(粪链球菌、铜绿假单胞菌和产气荚膜梭菌) 、删除 1 项(菌落总数)； —— 删除附录 A ，将附录B 改为附录 A 。 本标准的附录 A 为资料性附录。 本标准由中国轻工业联合会提出。 本标准由全国饮料标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：中国食品发酵工业研究院、中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品 安全所、中国地质环境监测院、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、中国饮料工业协会 天然矿泉水分会、海口椰树矿泉水有限公司、深圳达能益力泉饮品有限公司。 本标准主要起草人：郭新光、曹兆进、田廷山、刘秀梅、康永璞、陈军、闻万隆、田栖静、 杜钟、徐方。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： —— GB 8537 －1987、GB 8537 －1995 。 1 2001 年修订 I GB 8537 －200X 饮用天然矿泉水 1 范围 本标准规定了饮用天然矿泉水的产品分类、要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输、 贮存。 本标准适用于饮用天然矿泉水的生产、检验与销售。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，