《奶山羊规模养殖场建设技术规范》编制说明.docxVIP

陕西省地方标准 《奶山羊规模养殖场建设规范》 （征求意见稿） 编制说明 渭南市畜牧技术推广中心 2019年9月16日 PAGE PAGE 1 陕西省地方标准 《奶山羊规模养殖场建设规范》 编 制 说 明 一、标准编制工作简况： 1.标准编制的意义 陕西是全国最大的奶山羊生产基地，被誉为“中国奶山羊之乡”。按照全省千亿级奶山羊全产业链建设总体规划，今后一个时期，陕西在培育千亿级奶山羊全产业链过程中，将坚持以市场为导向，以提高产业综合效益和竞争力为核心，着力构建现代奶山羊产业发展的新型生产体系、经营体系、产业体系，做亮陕西羊奶品牌，做强乳品加工龙头企业，做大做优奶源基地，推动奶山羊全产业链发展，带动农民增收，促进农村经济发展。 近年来我省奶山羊产业正朝着规模化、集约化、标准化的舍饲养殖方向发展的同时，奶山羊规模养殖场建设条件能否满足关中地区奶山羊的生理需求，能否有利于饲养管理，是否经济适用，与提高奶山羊生产性能和养羊效益间的矛盾日益突出。目前，奶山羊规模化养殖虽形成了标准化小区养殖、家庭牧场、专业合作社、乳品企业自建牧场、养殖企业（公司）牧场等几种模式，但在建设过程当中，缺乏统一技术规范进行科学指导，建成的大部分规模养殖场缺乏合理性、科学性和实用性，从而导致羊场在奶源质量、疫病防控、养殖废弃物综合利用和无害化处理等方面存在各种问题。 因此，为引导奶山羊零散养小规模向规模过渡、为成熟养殖企业在新建、改建、扩建规模养殖场规划布局中提供可行性依据，使奶山羊规模养殖场建设能够统筹规划、合理布局，满足羊场卫生防控、健康生产，环境保护，迫切需要制定奶山羊规模养殖场建设技术规范，便于推进标准化规模养殖和提高规模化养殖水平。 2.任务来源 陕西省地方标准《奶山羊规模养殖场建设规范》是根据陕西省质量技术监督局《关于下达2018年第一批地方标准制修订项目计划的通知》（陕质监标〔2018〕27号）要求进行编制工作，项目名称为《奶山羊规模养殖场建设规范》，项目编号：2018-N118。 本标准制定基础源于2010年渭南市建陕西现代畜牧业示范区规划中，建设百万只奶山羊示范区，在政府自建的支持下，规模养殖场在建设数量和质量上有了很大提升，同时借鉴和学习宝鸡、咸阳地区规模养殖场建设经验，结合渭南在建设奶山羊规模养殖场过程中积累的大量参考数据，为本规程的制定打下了坚实的工作基础。 3.起草单位 渭南市畜牧技术推广中心 富平县奶山羊生产领导小组办公室 4.主要工作过程 自本标准编制任务下达后，渭南市畜牧技术推广中心、富平县畜牧局、富平县奶山羊生产领导小组办公室联合成立标准起草组，明确了工作指导思想，制定了工作原则，确定了起草组成员和任务分工。 起草组首先是多方借鉴其他标准编制的经验，先后组织成员对农业部发布的《畜禽场场区设计规范（NY/T 682-2003）》和《种羊场建设标准（NY/T2169-2012）》，北京市发布的《种羊场建设规范（DB11/T 575-2008）》、吉林省发布的《标准化羊场建设规范（DB22/T 2614-2017）》等相关标准进行学习，并进行深入分析与总结，全面了解标准的内涵及编制方法。其次是项目组多次深入富平县奶山羊规模养殖场进行现场调研，收集相关实际建设技术指标，对收集的资料进行分析整理，为编制标准提供技术支撑。同时，采取专家咨询，组织专家座谈会，结合项目实际情况，对拟制定的标准所涉及的内容、范围、适用性等进行研讨。通过研讨明确了奶山羊规模养殖场建设规范的技术内容。 5.主要起草人 姓名 性别 工作单位 任务分工 许军红 男 渭南市畜牧技术推广中心 负责人、组织协调、 标准文稿初稿撰写 王党伟 男 渭南市畜牧技术推广中心 标准文稿初稿撰写 张芬鹊 女 渭南市畜牧技术推广中心 标准文稿初稿撰写 刘 姚 女 渭南市畜牧技术推广中心 标准文稿初稿撰写 罗成 男 渭南市畜牧技术推广中心 标准文稿初稿撰写 权松安 男 西北农林科技大学动物科技学院 标准文稿初稿修改 任建存 男 西北农林科技大学动物科技学院 标准文稿初稿修改 路加社 男 富平县畜牧兽医局 标准文稿初稿修改 林志峰 男 富平县奶山羊生产领导小组办公室 标准文稿初稿撰写 二、标准编制原则和确定标准主要内容 1．陕西省地方标准编制原则 陕西省地方标准《奶山羊规模养殖场建设规范》的制定，从奶山羊规模养殖场的场址选择、羊舍建设、辅助设施配套、卫生防疫上均要具有可操作性；编制内容既要适合陕西省奶山羊规模养殖场建设要求，指导陕西省奶山羊规模养殖场建设的标准化、统一化、规范化，而且参考国内其他省最新奶山羊规模养殖场建设标准，借鉴先进的技术和成熟的经验，尽可能与国内先进水平和时代接轨。 依据GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 2.